緩解胃按下去痛可嘗試南瓜小米粥、山藥百合瘦肉湯、猴頭菇雞湯等營(yíng)養(yǎng)食譜，這些食譜具有滋養(yǎng)脾胃、緩解胃部不適的作用。

1. 南瓜小米粥：南瓜富含果膠，能夠保護(hù)胃黏膜免受刺激，減少胃痛的發(fā)生。小米具有健脾和胃的功效，易于消化吸收。制作時(shí)，先將南瓜去皮切塊，小米洗凈。鍋中加水，放入小米煮至半熟，再加入南瓜塊，繼續(xù)煮至南瓜軟爛、小米黏稠即可。南瓜小米粥口感香甜，適合胃部不適者食用，能為胃部提供溫和的滋養(yǎng)。

2. 山藥百合瘦肉湯：山藥有補(bǔ)脾養(yǎng)胃的作用，百合能潤(rùn)肺清心、寧心安神，對(duì)于緩解胃部疼痛伴隨的焦慮情緒也有一定幫助。瘦肉富含蛋白質(zhì)，能補(bǔ)充身體所需營(yíng)養(yǎng)。把山藥去皮切段，百合洗凈，瘦肉切塊焯水。將所有食材放入鍋中，加入適量清水，大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火慢燉1 - 2小時(shí)，*后加鹽調(diào)味。此湯營(yíng)養(yǎng)豐富，能增強(qiáng)脾胃功能，減輕胃部疼痛感。

3. 猴頭菇雞湯：猴頭菇是一種珍貴的食用菌，具有養(yǎng)胃和中的功效，對(duì)胃潰瘍、胃炎等胃部疾病有一定的輔助治療作用。雞肉富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能提高機(jī)體免疫力。先將猴頭菇泡發(fā)洗凈，雞肉切塊焯水。鍋中加入適量水，放入雞肉、猴頭菇，以及適量的姜片、蔥段等調(diào)料，大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燉煮約1.5小時(shí)。猴頭菇雞湯味道鮮美，能促進(jìn)胃部黏膜的修復(fù)，緩解胃部按壓痛。

4. 飲食注意事項(xiàng)：在食用這些食譜時(shí)，要注意食材的新鮮度和衛(wèi)生。烹飪過(guò)程中盡量采用清淡的方式，避免加入過(guò)多的油、鹽、辣椒等刺激性調(diào)料，以免加重胃部負(fù)擔(dān)。

5. 食用頻率：可以根據(jù)個(gè)人的胃部狀況和口味喜好，選擇適合自己的食譜，每周食用2 - 3次，長(zhǎng)期堅(jiān)持有助于改善胃部健康。

以上三種營(yíng)養(yǎng)食譜，南瓜小米粥、山藥百合瘦肉湯和猴頭菇雞湯，都具有一定的養(yǎng)胃功效，能夠在一定程度上緩解胃按下去痛的癥狀。但如果胃部疼痛持續(xù)不緩解或加重，應(yīng)及時(shí)前往正規(guī)醫(yī)院的消化內(nèi)科就診，進(jìn)行詳細(xì)的檢查和診斷，以便采取更有效的治療措施。同時(shí)，合理的飲食搭配和健康的生活方式對(duì)于胃部健康至關(guān)重要。