空氣污染下，生銹鐵鍋危害加劇，主要體現(xiàn)在增加呼吸道疾病風(fēng)險、影響消化系統(tǒng)健康、導(dǎo)致重金屬攝入過量、損傷免疫系統(tǒng)、造成皮膚問題等方面。

1. 增加呼吸道疾病風(fēng)險：空氣污染中本身就含有大量的有害顆粒和污染物，生銹鐵鍋在使用過程中，鐵銹可能會隨著烹飪產(chǎn)生的油煙進入空氣中，被人體吸入呼吸道。這些鐵銹顆粒會刺激呼吸道黏膜，降低呼吸道的防御能力，使得細菌、病毒更容易侵入，從而增加患支氣管炎、肺炎等呼吸道疾病的幾率。

2. 影響消化系統(tǒng)健康：使用生銹鐵鍋烹飪食物時，鐵銹可能會混入食物中。進入人體消化系統(tǒng)后，鐵銹會對胃腸道黏膜產(chǎn)生刺激，引起胃腸道不適，如惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀。長期攝入還可能影響胃腸道的正常功能，導(dǎo)致消化不良等問題。

3. 導(dǎo)致重金屬攝入過量：生銹的鐵鍋可能會有鐵元素以外的重金屬溶出，尤其是在空氣污染嚴重的環(huán)境下，空氣中的重金屬污染物可能會附著在鐵鍋表面，隨著鐵銹一起進入食物。過量攝入重金屬會在人體內(nèi)蓄積，對肝臟、腎臟等重要器官造成損害，影響其正常代謝和功能。

4. 損傷免疫系統(tǒng)：鐵銹中的有害物質(zhì)以及空氣污染中的污染物共同作用，會干擾人體免疫系統(tǒng)的正常功能。免疫系統(tǒng)的功能下降后，人體對各種病原體的抵抗力減弱，更容易生病，且患病后恢復(fù)的時間可能會延長。

5. 造成皮膚問題：如果在烹飪過程中，生銹鐵鍋的鐵銹濺到皮膚上，可能會引起皮膚過敏反應(yīng)，出現(xiàn)皮疹、瘙癢等癥狀。此外，長期處于空氣污染和使用生銹鐵鍋的環(huán)境中，人體的皮膚暴露在含有有害物質(zhì)的空氣中，皮膚的屏障功能會受到影響，容易變得干燥、粗糙，甚至引發(fā)皮膚炎癥。

空氣污染下，生銹鐵鍋帶來的危害是多方面的，涉及呼吸道、消化系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)、皮膚等多個方面。為了身體健康，應(yīng)盡量避免使用生銹的鐵鍋，同時注意改善室內(nèi)外的空氣質(zhì)量，減少空氣污染帶來的不良影響。如果出現(xiàn)因使用生銹鐵鍋或空氣污染導(dǎo)致的身體不適，應(yīng)及時就醫(yī)。