糖尿病患者蛋白質(zhì)攝入不足時，選擇蛋白粉需考慮蛋白質(zhì)來源、消化吸收性、含糖量、脂肪含量、是否含添加劑等因素。

1. 蛋白質(zhì)來源：優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)來源是選擇蛋白粉的關(guān)鍵。可以選擇乳清蛋白，其含人體8種必需氨基酸，且配比合理，接近人體的需求比例，營養(yǎng)價值高，容易被人體吸收利用；大豆蛋白也是不錯的選擇，它是植物蛋白，不含膽固醇，對于糖尿病患者預(yù)防心血管疾病有益；酪蛋白在人體內(nèi)消化吸收相對緩慢，可較長時間持續(xù)釋放氨基酸，維持人體對蛋白質(zhì)的需求。

2. 消化吸收性：糖尿病患者的身體機(jī)能可能有所下降，消化功能也會受到一定影響。因此，應(yīng)選擇消化吸收性好的蛋白粉。如上述提到的乳清蛋白，它的顆粒小，在胃腸道內(nèi)停留時間短，能快速被分解和吸收，適合消化功能較弱的糖尿病患者。

3. 含糖量：糖尿病患者需要嚴(yán)格控制血糖，所以在選擇蛋白粉時要關(guān)注其含糖量。應(yīng)挑選不含糖或低糖的產(chǎn)品，避免因攝入過多糖分導(dǎo)致血糖升高。有些蛋白粉會添加麥芽糊精等糖類物質(zhì)來改善口感，這類產(chǎn)品要謹(jǐn)慎選擇。

4. 脂肪含量：部分糖尿病患者可能伴有高血脂等問題，所以蛋白粉的脂肪含量也需要關(guān)注。選擇低脂或脫脂的蛋白粉，有助于控制血脂水平，減少心血管疾病的發(fā)生風(fēng)險。

5. 是否含添加劑：一些蛋白粉可能會添加人工香料、色素、防腐劑等添加劑，這些物質(zhì)可能對糖尿病患者的健康產(chǎn)生潛在影響。盡量選擇不添加或添加較少添加劑的天然蛋白粉，以**產(chǎn)品的安全性和健康性。

糖尿病患者在蛋白質(zhì)攝入不足時，選擇合適的蛋白粉至關(guān)重要。綜合考慮蛋白質(zhì)來源、消化吸收性、含糖量、脂肪含量以及是否含添加劑等因素，能夠挑選到更適合自身健康狀況的蛋白粉，從而補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì)，維持身體正常的生理功能。但在選擇和食用蛋白粉前，建議咨詢專業(yè)醫(yī)生或營養(yǎng)師的意見。