兒童糖尿病患者能否吃紅棗，需考慮紅棗糖分含量、升糖指數(shù)、兒童血糖控制情況、食用量、搭配食物等因素。

1. 紅棗糖分含量：紅棗本身含糖量較高，干紅棗的含糖量能達到60% - 80%，如果兒童糖尿病患者食用過多紅棗，會使攝入的糖分大幅增加，不利于血糖的穩(wěn)定控制。

2. 升糖指數(shù)：紅棗的升糖指數(shù)相對較高，食用后可能會導致血糖在短時間內快速上升，這對于需要嚴格控制血糖波動的兒童糖尿病患者來說是一個不利因素。

3. 兒童血糖控制情況：若兒童糖尿病患者的血糖控制良好，處于穩(wěn)定狀態(tài)，在嚴格控制食用量的前提下，可以偶爾少量吃一點紅棗。但如果血糖控制不佳，波動較大，則不建議食用紅棗。

4. 食用量：即使兒童血糖控制較好，也必須嚴格控制紅棗的食用量。一般來說，一次食用1 - 2顆為宜，且要相應減少其他碳水化合物的攝入量，以**一天的總熱量攝入平衡。

5. 搭配食物：如果兒童糖尿病患者要吃紅棗，可以搭配一些富含膳食纖維、蛋白質的食物，如蔬菜、牛奶、豆類等。膳食纖維能延緩碳水化合物的吸收，蛋白質可以增加飽腹感，這樣能在一定程度上減緩紅棗引起的血糖上升速度。

6. 監(jiān)測血糖：兒童在食用紅棗后，家長要密切監(jiān)測其血糖變化，了解紅棗對兒童血糖的具體影響，以便調整后續(xù)的飲食和治療方案。

7. 替代選擇：如果擔心紅棗對血糖影響較大，家長可以選擇一些含糖量較低、升糖指數(shù)也較低的水果，如蘋果、柚子、草莓等，作為紅棗的替代食物供兒童食用。

綜上所述，兒童糖尿病患者并非**不能吃紅棗，但需要綜合考慮多方面因素。在血糖控制穩(wěn)定時可少量食用，并嚴格控制量，搭配合適食物，同時密切監(jiān)測血糖。若對飲食安排存在疑問，建議咨詢專業(yè)的營養(yǎng)師或醫(yī)生，制定個性化的飲食方案，以確保兒童既能滿足營養(yǎng)需求，又能有效控制血糖。