疫情期間，血糖偏高適合吃的水果有蘋(píng)果、柚子、草莓、櫻桃、獼猴桃等。

1. 蘋(píng)果：蘋(píng)果富含果膠、纖維素和維生素等營(yíng)養(yǎng)成分。果膠是一種水溶性膳食纖維，它可以在腸道內(nèi)形成一種凝膠狀物質(zhì)，減緩碳水化合物的吸收速度，從而對(duì)血糖的上升起到一定的緩沖作用。此外，蘋(píng)果中的纖維素還能增加飽腹感，減少其他高熱量食物的攝入，有助于血糖的控制。

2. 柚子：柚子含有豐富的鉻元素，鉻是一種對(duì)人體糖代謝非常重要的微量元素，它可以提高胰島素的敏感性，增強(qiáng)胰島素的作用，幫助細(xì)胞更好地?cái)z取和利用葡萄糖，進(jìn)而降低血糖水平。而且柚子的含糖量相對(duì)較低，升糖指數(shù)也不高，是血糖偏高人群較為理想的水果選擇。

3. 草莓：草莓富含多種維生素和礦物質(zhì)，如維生素 C、維生素 E、鉀、鎂等。維生素 C 具有抗氧化作用，能夠保護(hù)細(xì)胞免受自由基的損傷，同時(shí)對(duì)維持人體正常的免疫功能也有重要意義。在疫情期間，有助于增強(qiáng)身體抵抗力。草莓的含糖量較低，且含有一定的膳食纖維，食用后血糖升高的速度較為緩慢。

4. 櫻桃：櫻桃中含有生物活性成分花色苷，花色苷具有抗氧化和抗炎特性，它可以促進(jìn)胰島素的分泌，提高胰島素的敏感性，從而幫助降低血糖。此外，櫻桃的升糖指數(shù)較低，適量食用不會(huì)引起血糖的大幅波動(dòng)。

5. 獼猴桃：獼猴桃富含維生素 C、維生素 K、膳食纖維和多種抗氧化物質(zhì)。其中的膳食纖維可以延緩碳水化合物的消化和吸收，穩(wěn)定血糖水平。維生素 C 和抗氧化物質(zhì)則有助于增強(qiáng)免疫力，在疫情期間，對(duì)身體健康有益。而且獼猴桃的含糖量適中，血糖偏高者可以適量食用。

在疫情期間，血糖偏高者選擇合適的水果對(duì)于控制血糖和維持身體健康至關(guān)重要。蘋(píng)果、柚子、草莓、櫻桃和獼猴桃等水果不僅含糖量相對(duì)較低，升糖指數(shù)不高，還富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，有助于增強(qiáng)身體抵抗力。但即便這些水果適合血糖偏高者食用，也需要注意適量原則，避免一次性攝入過(guò)多導(dǎo)致血糖波動(dòng)。如果對(duì)水果的選擇和食用量仍有疑問(wèn)，建議咨詢營(yíng)養(yǎng)科或內(nèi)分泌科醫(yī)生。