艾滋病抗體0.98接近臨界值，日常營養(yǎng)補充可從**蛋白質(zhì)攝入、增加維生素攝入、補充礦物質(zhì)、攝入健康脂肪、**碳水化合物供應等方面入手。

1. **蛋白質(zhì)攝入：蛋白質(zhì)是身體重要組成部分，對于維持免疫系統(tǒng)正常功能至關重要?？蛇x擇瘦肉，如雞肉、牛肉、豬肉等，其富含優(yōu)質(zhì)動物蛋白，容易被人體吸收利用；魚類也是很好的選擇，像三文魚、鱈魚等，不僅蛋白質(zhì)含量高，還含有對心血管有益的不飽和脂肪酸；蛋類，如雞蛋、鴨蛋，是價廉物美的優(yōu)質(zhì)蛋白來源；豆類及豆制品，如黃豆、黑豆、豆腐、豆?jié){等，植物蛋白含量豐富，適合不同飲食需求的人群。必要時，可在醫(yī)生指導下服用蛋白質(zhì)粉等營養(yǎng)補充劑。

2. 增加維生素攝入：維生素在人體新陳代謝、免疫調(diào)節(jié)等方面發(fā)揮重要作用。維生素A能維持皮膚和黏膜的健康，可通過食用胡蘿卜、菠菜、動物肝臟等獲??；維生素C具有抗氧化作用，能增強免疫力，柑橘類水果、草莓、獼猴桃等富含維生素C；維生素E也是一種抗氧化劑，堅果、橄欖油中含量較多；B族維生素參與能量代謝，全谷類食物、肉類、綠葉蔬菜等是其良好來源。也可適當服用復合維生素片，但需遵醫(yī)囑。

3. 補充礦物質(zhì)：鈣是維持骨骼健康的重要元素，牛奶、酸奶、奶酪等奶制品是鈣的優(yōu)質(zhì)來源，此外，蝦皮、海帶等含鈣量也較高；鐵參與血紅蛋白的合成，預防貧血，瘦肉、動物血、菠菜等含鐵豐富；鋅對于免疫系統(tǒng)和生長發(fā)育很重要，可從海鮮、瘦肉、豆類中獲取。必要時可補充鈣劑、鐵劑、鋅劑等，但要遵循醫(yī)生建議。

4. 攝入健康脂肪：不飽和脂肪酸對心血管健康有益，有助于維持身體正常生理功能。橄欖油、魚油、堅果中富含不飽和脂肪酸。可在烹飪中使用橄欖油代替部分動物油，每周適量食用一些堅果，如杏仁、核桃等。

5. **碳水化合物供應：碳水化合物是身體能量的主要來源，應選擇全谷類食物，如燕麥、糙米、全麥面包等，它們富含膳食纖維，能促進腸道蠕動，延緩碳水化合物的吸收，使血糖更穩(wěn)定。避免過多攝入精制糖和加工食品中的簡單碳水化合物。

對于艾滋病抗體接近臨界值的情況，合理的營養(yǎng)補充有助于維持身體健康和免疫系統(tǒng)功能。通過**蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、健康脂肪和碳水化合物的均衡攝入，能為身體提供所需的營養(yǎng)物質(zhì)。但每個人的身體狀況和營養(yǎng)需求不同，在進行營養(yǎng)補充時，**咨詢專業(yè)的營養(yǎng)師或醫(yī)生，制定個性化的營養(yǎng)方案。同時，還應保持健康的生活方式，定期進行體檢。