骨折康復(fù)期，合理的營養(yǎng)搭配有助于促進(jìn)恢復(fù)，常見且有效的5種營養(yǎng)搭配有蛋白質(zhì)與維生素C搭配、鈣與維生素D搭配、鋅與維生素B族搭配、膳食纖維與益生菌搭配、不飽和脂肪酸與維生素E搭配等。

1. 蛋白質(zhì)與維生素C搭配：蛋白質(zhì)是身體修復(fù)和生長的重要物質(zhì)，骨折后補(bǔ)充蛋白質(zhì)能促進(jìn)骨折部位的細(xì)胞修復(fù)和再生。常見的富含蛋白質(zhì)的食物有瘦肉、魚類、豆類等。維生素C具有抗氧化作用，能促進(jìn)膠原蛋白的合成，而膠原蛋白是骨骼和軟骨的重要組成部分。橙子、草莓、獼猴桃等水果富含維生素C。兩者搭配食用，能更好地促進(jìn)骨折愈合，比如可以在午餐時吃一份清蒸魚，飯后吃一個橙子。

2. 鈣與維生素D搭配：鈣是骨骼的主要成分，骨折康復(fù)期需要補(bǔ)充足夠的鈣來促進(jìn)骨骼的修復(fù)和生長。牛奶、豆腐、蝦皮等食物富含鈣。維生素D能促進(jìn)腸道對鈣的吸收，增加血鈣水平，有助于鈣在骨骼中的沉積。魚肝油、蛋黃等食物含有維生素D。必要時，也可遵醫(yī)囑服用碳酸鈣、葡萄糖酸鈣、乳酸鈣等鈣劑。

3. 鋅與維生素B族搭配：鋅參與人體多種酶的合成，對骨折愈合過程中的細(xì)胞增殖和分化有重要作用。瘦肉、海鮮、堅果等食物富含鋅。維生素B族參與人體的新陳代謝，能維持神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能，促進(jìn)身體的恢復(fù)。全麥?zhǔn)称?、綠葉蔬菜等富含維生素B族。兩者搭配，能提高身體的恢復(fù)能力。

4. 膳食纖維與益生菌搭配：骨折后患者活動量減少，容易出現(xiàn)便秘等消化問題。膳食纖維能增加糞便體積，促進(jìn)腸道蠕動，預(yù)防便秘。蔬菜、水果、全谷類食物富含膳食纖維。益生菌能調(diào)節(jié)腸道菌群，改善腸道功能，增強(qiáng)消化吸收能力。酸奶、發(fā)酵豆制品等含有益生菌。合理搭配膳食纖維和益生菌，能保持腸道健康，為身體提供良好的營養(yǎng)吸收環(huán)境。

5. 不飽和脂肪酸與維生素E搭配：不飽和脂肪酸對維持血管健康、減少炎癥反應(yīng)有重要作用。魚類、堅果等食物富含不飽和脂肪酸。維生素E是一種抗氧化劑，能保護(hù)細(xì)胞免受自由基的損傷，與不飽和脂肪酸搭配，能減少骨折部位的氧化應(yīng)激反應(yīng)，促進(jìn)恢復(fù)。植物油、堅果等食物含有維生素E。

在骨折康復(fù)期，通過合理的營養(yǎng)搭配，能為身體提供全面的營養(yǎng)支持，促進(jìn)骨折的愈合和身體的恢復(fù)。但需注意，每個人的身體狀況和骨折情況不同，具體的營養(yǎng)搭配方案應(yīng)根據(jù)個人實際情況制定，必要時可咨詢營養(yǎng)科醫(yī)生。