為家人準(zhǔn)備富含DHA的美食，可選擇三文魚(yú)壽司、鱈魚(yú)粥、蝦滑湯、核桃芝麻糊、藍(lán)莓酸奶等。

1. 三文魚(yú)壽司：三文魚(yú)是DHA的優(yōu)質(zhì)來(lái)源。制作時(shí)，先將三文魚(yú)切成小塊，準(zhǔn)備好米飯、海苔等材料。把米飯均勻鋪在海苔上，放上三文魚(yú)塊和其他喜歡的配菜，如黃瓜條、胡蘿卜絲等，然后卷起來(lái)，切成小段即可。三文魚(yú)中的DHA有助于大腦和視力發(fā)育，適合各個(gè)年齡段的家人食用。

2. 鱈魚(yú)粥：鱈魚(yú)富含蛋白質(zhì)和DHA。先將鱈魚(yú)洗凈，蒸熟后去皮去刺，將魚(yú)肉碾碎備用。把大米煮成粥，待粥快熟時(shí)加入鱈魚(yú)碎，攪拌均勻，再煮幾分鐘，最后根據(jù)口味加入適量的鹽和蔥花。鱈魚(yú)粥營(yíng)養(yǎng)豐富，容易消化，尤其適合老人和小孩。

3. 蝦滑湯：蝦也是富含DHA的食材。將鮮蝦去殼去頭，挑出蝦線，剁成蝦泥，加入適量的淀粉、鹽、料酒等調(diào)料，攪拌均勻后搓成蝦滑。鍋中加水燒開(kāi)，放入蝦滑煮熟，加入紫菜、青菜等食材，再加入適量的調(diào)料調(diào)味。蝦滑湯味道鮮美，能為家人補(bǔ)充DHA和其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

4. 核桃芝麻糊：核桃和芝麻都含有一定量的DHA。將核桃和芝麻炒熟后磨成粉，加入適量的糯米粉和水，煮成糊狀，根據(jù)口味加入適量的糖。核桃芝麻糊具有滋補(bǔ)肝腎、健腦益智的功效，適合作為早餐或加餐。

5. 藍(lán)莓酸奶：藍(lán)莓富含抗氧化物質(zhì)，與富含DHA的酸奶搭配，營(yíng)養(yǎng)更加豐富。將藍(lán)莓洗凈，放入酸奶中攪拌均勻即可。藍(lán)莓酸奶不僅美味可口，還能保護(hù)眼睛，增強(qiáng)免疫力。

通過(guò)為家人準(zhǔn)備三文魚(yú)壽司、鱈魚(yú)粥、蝦滑湯、核桃芝麻糊、藍(lán)莓酸奶等富含DHA的美食，能為家人補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)大腦和視力發(fā)育，增強(qiáng)免疫力。在日常生活中，可以根據(jù)家人的口味和喜好，合理搭配這些美食，讓家人吃得健康又開(kāi)心。