孩子2歲拉肚子時(shí)，可安排的5種飯菜有小米粥、軟面條、蒸蘋(píng)果、胡蘿卜泥、山藥糊等。

1. 小米粥：小米富含多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高。煮成小米粥后，質(zhì)地軟爛，容易被孩子消化吸收。在孩子拉肚子期間，食用小米粥既能補(bǔ)充身體所需的水分和能量，又不會(huì)給腸胃造成太大負(fù)擔(dān)。而且小米具有健脾和胃的功效，有助于緩解孩子腸胃不適的癥狀。

2. 軟面條：面條是常見(jiàn)的主食，煮得軟爛的面條易于消化。在煮面條時(shí)，可以適當(dāng)加入一些青菜碎，增加食物的營(yíng)養(yǎng)。青菜中含有豐富的維生素和膳食纖維，能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，幫助孩子恢復(fù)腸胃功能。軟面條能為孩子提供一定的能量，維持身體的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

3. 蒸蘋(píng)果：蘋(píng)果中含有豐富的果膠和鞣酸，果膠具有吸附作用，鞣酸則有收斂止瀉的功效。將蘋(píng)果蒸熟后，其中的營(yíng)養(yǎng)成分更容易被孩子吸收，對(duì)緩解拉肚子癥狀有一定幫助。可以將蒸好的蘋(píng)果用勺子壓成泥狀，方便孩子食用。

4. 胡蘿卜泥：胡蘿卜是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜，含有大量的胡蘿卜素、維生素和礦物質(zhì)。胡蘿卜中的果膠能夠使大便成形，吸附腸道內(nèi)的細(xì)菌和毒素，起到止瀉的作用。把胡蘿卜蒸熟后制成泥狀，口感香甜，孩子比較容易接受。

5. 山藥糊：山藥具有健脾益胃、滋腎益精的作用。將山藥洗凈去皮后切成小塊，蒸熟后用料理機(jī)打成糊。山藥糊質(zhì)地細(xì)膩，容易消化，能夠調(diào)節(jié)孩子的腸胃功能，增強(qiáng)脾胃的運(yùn)化能力，對(duì)拉肚子的恢復(fù)有積極意義。

當(dāng)2歲孩子拉肚子時(shí)，合理的飲食安排有助于緩解癥狀和促進(jìn)身體恢復(fù)。小米粥、軟面條、蒸蘋(píng)果、胡蘿卜泥和山藥糊這5種飯菜，營(yíng)養(yǎng)豐富且易于消化，適合在孩子拉肚子期間食用。但如果孩子拉肚子的癥狀持續(xù)不緩解或加重，應(yīng)及時(shí)到正規(guī)醫(yī)院的兒科就診。