當手開始裂口子，可能是身體缺乏維生素A、維生素B族、維生素C、維生素E、維生素D等。

1. 維生素A：維生素A具有維持皮膚黏膜完整性的作用。當缺乏維生素A時，皮膚會變得干燥、粗糙，手部皮膚容易出現(xiàn)裂口子的情況。富含維生素A的食物有動物肝臟、奶類、胡蘿卜、菠菜等。也可在醫(yī)生指導下服用維生素AD軟膠囊、維生素A膠丸等藥物補充。

2. 維生素B族：包括維生素B1、B2、B6、B12等。它們參與人體的新陳代謝過程，對皮膚的健康至關重要。缺乏維生素B族可能導致皮膚炎癥，出現(xiàn)脫皮、裂口子等癥狀。常見富含維生素B族的食物有全麥面粉、糙米、豆類、肉類、蛋類等。藥物方面，復合維生素B片、維生素B2片、維生素B6片等可用于補充。

3. 維生素C：維生素C是一種抗氧化劑，能促進膠原蛋白的合成，增強皮膚的彈性和韌性。缺乏維生素C時，皮膚的修復能力下降，手部容易裂口子。新鮮的水果和蔬菜是維生素C的良好來源，如橙子、檸檬、草莓、獼猴桃、西蘭花等。還可以服用維生素C片、維生素C泡騰片等進行補充。

4. 維生素E：維生素E具有抗氧化和保濕的作用，能夠保護皮膚免受自由基的傷害，保持皮膚的水分。缺乏維生素E會使皮膚干燥、老化，增加手部裂口子的幾率。堅果、橄欖油、小麥胚芽等食物富含維生素E。藥物有維生素E軟膠囊等可遵醫(yī)囑使用。

5. 維生素D：雖然維生素D主要與鈣的吸收和骨骼健康有關，但它也對皮膚的正常功能有一定影響。缺乏維生素D可能影響皮膚的屏障功能，導致皮膚干燥、裂口子?？梢酝ㄟ^適當曬太陽來促進自身合成維生素D，食物中如魚肝油、蛋黃等也含有一定量的維生素D。必要時可服用維生素D滴劑等。

手部裂口子可能是身體缺乏多種維生素的信號。在日常生活中，應保持均衡的飲食，多攝入富含各類維生素的食物。如果裂口子的情況嚴重或持續(xù)不緩解，建議及時就醫(yī)，在醫(yī)生的指導下進行維生素的補充和治療。同時，要注意手部的護理，避免接觸刺激性物質(zhì)。