水腫康復期，蛋白質、維生素、礦物質、膳食纖維、碳水化合物等營養(yǎng)補充不能少。

1. 蛋白質：蛋白質是身體修復和維持正常生理功能的重要物質。水腫患者在康復期，身體可能存在一定程度的蛋白質流失，補充足夠的蛋白質有助于提高血漿膠體滲透壓，減少液體滲出，從而減輕水腫癥狀。常見的富含蛋白質的食物有瘦肉、魚類、蛋類、豆類及豆制品等。必要時，也可在醫(yī)生指導下服用復方氨基酸膠囊、水解蛋白口服溶液、人血白蛋白等藥物補充蛋白質。

2. 維生素：維生素在人體新陳代謝中起著關鍵作用。維生素B族參與能量代謝，有助于維持神經(jīng)系統(tǒng)正常功能；維生素C具有抗氧化作用，能增強免疫力，促進膠原蛋白合成。新鮮的蔬菜和水果是維生素的良好來源，如橙子、檸檬、菠菜、西蘭花等。此外，也可遵醫(yī)囑服用復合維生素B片、維生素C片、多維元素片等藥物。

3. 礦物質：鈉、鉀、氯等礦物質對于維持體內(nèi)水鹽平衡至關重要。水腫患者可能存在鈉水潴留的情況，需要適當控制鈉的攝入，增加鉀的攝入。鉀可以促進鈉的排出，減輕水腫。香蕉、土豆、海帶等食物富含鉀元素。若礦物質缺乏較為嚴重，可在醫(yī)生指導下服用氯化鉀緩釋片、枸櫞酸鉀顆粒、葡萄糖酸鈣鋅口服溶液等藥物。

4. 膳食纖維：膳食纖維能促進腸道蠕動，預防便秘，減少體內(nèi)毒素堆積。對于水腫康復期的患者，保持腸道通暢有助于減輕身體負擔。全谷類食物、蔬菜、水果等都富含膳食纖維。

5. 碳水化合物：碳水化合物是身體能量的主要來源，為患者康復提供必要的能量支持。可選擇一些粗糧，如燕麥、糙米等，它們富含膳食纖維和多種維生素，比精制谷物更有利于健康。

水腫康復期合理的營養(yǎng)補充對于身體恢復至關重要。通過補充蛋白質、維生素、礦物質、膳食纖維和碳水化合物等營養(yǎng)物質，能幫助患者改善身體狀況，減輕水腫癥狀，促進康復。但在補充營養(yǎng)時，應根據(jù)個人情況合理調(diào)整飲食結構，并遵醫(yī)囑進行藥物補充。若水腫癥狀持續(xù)不緩解或加重，應及時前往正規(guī)醫(yī)院就診。