在當前科技背景下，即便處于所謂“基因編輯時代”，食補膠原蛋白仍有必要，原因包括膠原蛋白來源天然、利于人體吸收、可改善多種身體狀況、價格經(jīng)濟實惠、食用方便等。

1. 來源天然：食補獲取的膠原蛋白來自于食物，如豬蹄、魚皮、雞爪等，這些食物中的膠原蛋白是天然存在的，相較于一些人工合成或經(jīng)過復(fù)雜處理的產(chǎn)品，天然來源的膠原蛋白對人體來說更為安全，沒有潛在的化學(xué)添加劑等風險。

2. 利于人體吸收：食物中的膠原蛋白在進入人體后，經(jīng)過消化分解成小分子的氨基酸和肽段，這些小分子物質(zhì)更容易被人體吸收和利用，能夠更有效地參與到人體的新陳代謝過程中，為身體補充所需的營養(yǎng)。

3. 改善多種身體狀況：補充膠原蛋白可以增強皮膚的彈性和光澤，減少皺紋的產(chǎn)生，使皮膚更加緊致；對關(guān)節(jié)軟骨也有一定的保護作用，有助于維持關(guān)節(jié)的靈活性和正常功能；還能增強骨骼的韌性，預(yù)防骨質(zhì)疏松等問題。

4. 價格經(jīng)濟實惠：通過日常飲食來補充膠原蛋白，不需要額外花費大量的金錢去購買昂貴的保健品或藥品。人們可以根據(jù)自己的經(jīng)濟狀況選擇合適的富含膠原蛋白的食物，如雞蛋、牛奶等，這些食物價格相對較低，且容易獲取。

5. 食用方便：食補膠原蛋白無需復(fù)雜的操作，人們可以在日常飲食中輕松攝入。例如，在烹飪菜肴時加入一些富含膠原蛋白的食材，或者將其作為零食食用，都能達到補充膠原蛋白的目的。

綜上所述，盡管科技不斷發(fā)展，但食補膠原蛋白憑借其天然、易吸收、能改善身體狀況、經(jīng)濟實惠和食用方便等優(yōu)勢，在維持人體健康方面仍具有重要意義。因此，即便處于所謂的“基因編輯時代”，食補膠原蛋白依然是一種值得推薦的補充方式。