金桔有多種吃法可幫助趕走壞情緒，如直接食用、制成金桔茶、做成金桔醬、制作金桔蛋糕、熬制金桔粥等。

1. 直接食用：金桔可洗凈后直接吃，保留了其原始營養(yǎng)成分，如維生素C、金桔甙等。維生素C有助于維持身體正常代謝，金桔甙對維護(hù)心血管功能有益，能讓人在享受清新口感的同時，舒緩情緒。

2. 制成金桔茶：將金桔切片，加入適量蜂蜜和熱水沖泡。金桔的清香與蜂蜜的甜潤融合，味道宜人。茶中的成分有一定理氣解郁作用，能緩解煩躁情緒，使人心情舒暢。

3. 做成金桔醬：把金桔去皮去核后煮爛，加入冰糖熬制成醬。金桔醬可涂抹在面包上食用，口感酸甜。其豐富的營養(yǎng)能為身體提供能量，讓人感到滿足，從而改善情緒。

4. 制作金桔蛋糕：在制作蛋糕時加入金桔丁，使蛋糕增添獨特風(fēng)味。金桔的果香能刺激嗅覺，讓人產(chǎn)生愉悅感，食用蛋糕時的滿足感也有助于緩解壞情緒。

5. 熬制金桔粥：將金桔與大米一起熬煮成粥。粥易于消化吸收，金桔的營養(yǎng)融入粥中，在溫暖腸胃的同時，起到一定調(diào)節(jié)情緒的作用。

6. 金桔泡酒：金桔洗凈晾干后泡入白酒中，一段時間后飲用。金桔酒有一定的保健作用，少量飲用可放松身心，減輕壓力，改善情緒狀態(tài)。

7. 金桔沙拉：將金桔與其他水果、蔬菜搭配做成沙拉。色彩豐富的食材組合能讓人視覺上感到愉悅，多種營養(yǎng)成分共同作用，有助于調(diào)節(jié)身體機能，緩解不良情緒。

金桔吃法多樣，不同吃法各具特色和功效。通過食用金桔，無論是直接吃，還是制成各種飲品、食品，都能在補充營養(yǎng)的同時，對情緒調(diào)節(jié)起到積極作用。若長期處于不良情緒中，還可尋求專業(yè)心理咨詢科醫(yī)生的幫助。