空氣水質有可能誘發(fā)胃炎早期癥狀，主要通過空氣污染、水中病原體、化學物質污染、水質硬度過高、空氣濕度異常等因素起作用。

1. 空氣污染：空氣中存在大量的污染物，如粉塵、二氧化硫、氮氧化物等。長期吸入這些污染物，會刺激呼吸道，同時部分污染物會隨著吞咽進入消化道。這些有害物質會對胃黏膜產生刺激和損傷，破壞胃黏膜的屏障功能，從而增加胃炎發(fā)生的風險，引發(fā)上腹部不適、隱痛等早期癥狀。

2. 水中病原體：水質如果受到污染，可能含有細菌、病毒、寄生蟲等病原體。常見的如幽門螺桿菌，飲用被其污染的水后，幽門螺桿菌會在胃內定植，引發(fā)炎癥反應。諾如病毒等也可能通過水傳播，感染胃腸道，導致惡心、嘔吐、腹痛等胃炎早期癥狀。

3. 化學物質污染：水或空氣中的化學物質，如重金屬（鉛、汞、鎘等）、農藥殘留等。這些化學物質進入人體后，會干擾人體正常的生理代謝過程，對胃黏膜造成直接損害。長期接觸可能導致胃黏膜充血、水腫，進而出現(xiàn)胃炎的早期表現(xiàn)，如食欲不振、消化不良等。

4. 水質硬度過高：如果長期飲用硬度過高的水，水中的鈣、鎂等離子含量較高。這些礦物質可能會在胃內形成沉淀物，影響胃的正常消化功能。還可能刺激胃黏膜，引起胃酸分泌異常，導致胃痛、胃脹等胃炎早期癥狀。

5. 空氣濕度異常：空氣濕度過高或過低都可能對人體產生不良影響。濕度過高時，空氣潮濕，容易滋生細菌和霉菌。人們吸入這些帶有病原體的空氣，或者食用了被污染的食物，可能引發(fā)胃腸道感染。濕度過低則會使人體呼吸道和消化道黏膜干燥，降低黏膜的抵抗力，增加胃炎的發(fā)病幾率。

針對胃炎，可以使用一些藥物進行治療，如奧美拉唑、雷尼替丁、鋁碳酸鎂等，但具體用藥需遵醫(yī)囑。

綜上所述，空氣水質在一定程度上會誘發(fā)胃炎早期癥狀，通過多種途徑對胃黏膜和胃腸道功能產生影響。為了預防胃炎，應盡量改善生活環(huán)境，保證空氣清新、水質良好。一旦出現(xiàn)胃炎相關癥狀，應及時到正規(guī)醫(yī)院的消化內科就診。