掌握吃水果的正確時間可促進營養(yǎng)吸收，需考慮飯前、飯后、兩餐之間、運動前后、睡前等時段。

1. 飯前：飯前適量進食水果，可增加飽腹感，減少其他高熱量食物的攝入。同時，水果中的酸性物質(zhì)能刺激胃酸分泌，增強胃腸蠕動，有助于后續(xù)食物的消化。像蘋果、梨等，在飯前半小時左右吃，能起到一定的開胃和調(diào)節(jié)腸胃的作用。

2. 飯后：飯后不宜立即吃水果，因為食物在胃內(nèi)消化需要一定時間，立即吃水果會導(dǎo)致水果在胃中停留時間過長，可能引起腹脹、腹瀉等消化不良癥狀。建議飯后1 - 2小時后再吃水果，此時胃內(nèi)食物基本消化，水果能更好地被消化吸收，比如吃了油膩食物后，吃些橙子、柚子等富含維生素C的水果，有助于解膩和促進消化。

3. 兩餐之間：兩餐之間是吃水果的黃金時間，一般在上午10點左右和下午3 - 4點。這個時段人體血糖相對較低，吃水果能快速補充能量和營養(yǎng)，避免饑餓感。而且水果中的果糖和葡萄糖能迅速被人體吸收利用，如香蕉、葡萄等，可快速提升血糖水平，又不會給腸胃造成太大負擔。

4. 運動前后：運動前吃水果可以為身體提供能量，增強運動耐力。比如香蕉，富含碳水化合物和鉀元素，能在運動中維持肌肉的正常功能。運動后吃水果則能補充運動中消耗的水分、維生素和礦物質(zhì)，促進身體恢復(fù)，像西瓜、草莓等含水量高的水果就很合適。

5. 睡前：睡前少量吃一些易消化的水果，如香蕉、蘋果等，有助于放松身心，促進睡眠。香蕉中含有色氨酸，能轉(zhuǎn)化為血清素和褪黑素，起到助眠作用。但要注意不能吃太多，以免增加腸胃負擔，影響睡眠質(zhì)量。

不同的時間吃水果，對營養(yǎng)的吸收和身體的健康有著不同的影響。了解并根據(jù)自身情況選擇合適的時間吃水果，能讓身體更好地吸收水果中的營養(yǎng)成分，從而促進身體健康。因此，在日常生活中，應(yīng)合理安排吃水果的時間。