當(dāng)職場人患上腎病，飲食上需控制蛋白質(zhì)攝入、限制鹽的攝取、控制磷和鉀的攝入、保證充足熱量供應(yīng)、注意水分?jǐn)z入等。

1. 控制蛋白質(zhì)攝入：腎病患者腎臟代謝功能減弱，過多蛋白質(zhì)會增加腎臟負(fù)擔(dān)。應(yīng)選擇優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，如雞蛋、牛奶、瘦肉等動物蛋白。大豆等植物蛋白所含必需氨基酸較少，代謝后產(chǎn)生的含氮廢物較多，需控制其攝入量。一般來說，可根據(jù)腎功能損害程度調(diào)整蛋白質(zhì)攝入量，輕度受損者每天每千克體重?cái)z入0.8 - 1.0克蛋白質(zhì)；中重度受損者則需降低至0.6 - 0.8克。

2. 限制鹽的攝取：鹽攝入過多會加重腎臟負(fù)擔(dān)，還可能導(dǎo)致水腫和高血壓。職場人日常飲食應(yīng)避免高鹽食物，如咸菜、腌肉、咸魚等。每天鹽的攝入量應(yīng)控制在3 - 6克。同時(shí)，要注意隱形鹽的攝入，如醬油、雞精、豆瓣醬等調(diào)味品中也含有大量的鹽。

3. 控制磷和鉀的攝入：腎功能受損時(shí)，腎臟對磷和鉀的排泄能力下降，容易導(dǎo)致高磷血癥和高鉀血癥。應(yīng)避免食用含磷高的食物，如動物內(nèi)臟、堅(jiān)果、全麥面包等；含鉀高的食物，如香蕉、橙子、土豆、菠菜等也要適量控制?？梢酝ㄟ^焯水等方式減少食物中的鉀含量。

4. 保證充足熱量供應(yīng)：為了減少蛋白質(zhì)的分解供能，減輕腎臟負(fù)擔(dān)，需要保證充足的熱量攝入?？蛇x擇碳水化合物和脂肪作為主要的能量來源，如米飯、面條、饅頭、植物油等。但要注意避免食用過多的油炸食品和動物脂肪，以免引起血脂升高。

5. 注意水分?jǐn)z入：如果患者有水腫、少尿等癥狀，需要限制水分?jǐn)z入，每天的飲水量應(yīng)根據(jù)前一天的尿量來確定，一般為前一天尿量加上500 - 700毫升。如果沒有水腫和少尿的情況，則可以正常飲水，但也不要過量飲水。

職場人患上腎病后，合理的飲食對于控制病情、延緩腎功能惡化至關(guān)重要。通過控制蛋白質(zhì)、鹽、磷和鉀的攝入，保證充足的熱量供應(yīng)以及合理的水分?jǐn)z入等方面的飲食調(diào)整，有助于減輕腎臟負(fù)擔(dān)，促進(jìn)病情的恢復(fù)。同時(shí)，患者還應(yīng)定期到醫(yī)院進(jìn)行復(fù)查，根據(jù)腎功能的變化及時(shí)調(diào)整飲食方案。