空氣污染嚴重時，葉酸對增強抵抗力有一定作用，這與葉酸參與細胞代謝、維持免疫系統(tǒng)正常功能、促進白細胞生成、抗氧化以及維護黏膜屏障等因素有關(guān)。

1. 參與細胞代謝：葉酸是一種水溶性維生素，在人體細胞的DNA合成、修復(fù)和甲基化過程中起著關(guān)鍵作用。細胞的正常代謝和更新依賴于葉酸的參與，當(dāng)空氣污染嚴重時，人體細胞會受到一定損傷，充足的葉酸可以保證細胞的正常代謝和修復(fù)，有助于維持身體各器官和組織的正常功能，從而在一定程度上增強身體的抵抗力。

2. 維持免疫系統(tǒng)正常功能：免疫系統(tǒng)的正常運作離不開各種免疫細胞的參與和協(xié)調(diào)。葉酸對于免疫細胞的發(fā)育和成熟至關(guān)重要，它能夠促進淋巴細胞、巨噬細胞等免疫細胞的生成和活性，使免疫系統(tǒng)能夠更好地識別和清除進入體內(nèi)的有害物質(zhì)，如空氣中的污染物、細菌和病毒等，進而增強身體的抵抗力。

3. 促進白細胞生成：白細胞是人體免疫系統(tǒng)的重要組成部分，能夠吞噬和殺滅病原體。葉酸可以促進骨髓中白細胞的生成，增加白細胞的數(shù)量和活性，提高身體對感染的抵抗能力。在空氣污染嚴重的環(huán)境中，人體更容易受到病原體的侵襲，充足的白細胞數(shù)量和活性可以更好地保護身體免受感染。

4. 抗氧化作用：空氣污染中含有大量的有害物質(zhì)，如顆粒物、有害氣體等，這些物質(zhì)會產(chǎn)生氧化應(yīng)激反應(yīng)，導(dǎo)致身體細胞和組織的損傷。葉酸具有一定的抗氧化作用，能夠幫助清除體內(nèi)的自由基，減少氧化應(yīng)激對細胞的損傷，保護細胞免受空氣污染的危害，從而增強身體的抵抗力。

5. 維護黏膜屏障：人體的呼吸道、消化道等黏膜是抵御外界病原體的第一道防線。葉酸對于黏膜組織的健康和完整性起著重要作用，它可以促進黏膜細胞的生長和修復(fù)，維持黏膜的正常分泌和免疫功能。在空氣污染嚴重的情況下，黏膜屏障容易受到損傷，充足的葉酸可以幫助維護黏膜屏障的功能，減少病原體的侵入，增強身體的抵抗力。

除了葉酸，維生素C、維生素D、鋅等營養(yǎng)素也有助于增強抵抗力。維生素C具有抗氧化作用，能促進抗體形成；維生素D可調(diào)節(jié)免疫細胞功能；鋅參與多種酶的合成，對免疫系統(tǒng)的正常發(fā)育和功能維持有重要作用。但使用相關(guān)營養(yǎng)補充劑時需遵醫(yī)囑。

綜上所述，在空氣污染嚴重的情況下，葉酸通過參與細胞代謝、維持免疫系統(tǒng)正常功能、促進白細胞生成、抗氧化以及維護黏膜屏障等方面，對增強抵抗力有一定的積極作用。不過，增強抵抗力是一個綜合的過程，還需要結(jié)合健康的生活方式，如均衡飲食、適量運動、充足睡眠等。如果有增強抵抗力的需求，建議咨詢專業(yè)醫(yī)生，以獲得更科學(xué)合理的建議。