老年人脫發(fā)使用生姜生發(fā)并不靠譜，原因涉及生姜成分作用、毛囊狀態(tài)、個體差異、脫發(fā)類型、科學依據(jù)缺乏等方面。

1. 生姜成分作用：生姜中含有的姜辣素等成分，雖理論上能促進局部血液循環(huán)，但對毛囊的刺激效果有限。毛囊的健康生長需要多種營養(yǎng)物質和適宜的生理環(huán)境，僅靠生姜促進血液循環(huán)難以從根本上解決毛囊萎縮、壞死等導致脫發(fā)的問題。

2. 毛囊狀態(tài)：老年人脫發(fā)很多是由于毛囊逐漸萎縮、老化，甚至失去活性。生姜無法逆轉這種毛囊的生理性衰退，對于已經完全壞死的毛囊，生姜沒有使其重新生發(fā)的能力。

3. 個體差異：不同老年人對生姜的反應不同。有些老年人皮膚較為敏感，使用生姜涂抹頭皮可能會引起皮膚過敏、紅腫、瘙癢等不適癥狀，不僅不能生發(fā)，還會對頭皮造成傷害，影響毛囊的正常功能。

4. 脫發(fā)類型：老年人脫發(fā)的原因多樣，包括雄激素性脫發(fā)、斑禿、營養(yǎng)不良性脫發(fā)等。生姜對于不同類型的脫發(fā)效果不佳。例如雄激素性脫發(fā)與體內雄激素水平和遺傳因素有關，生姜無法調節(jié)激素水平和改變遺傳基因。

5. 科學依據(jù)缺乏：目前并沒有足夠的科學研究和臨床試驗證明生姜能有效治療老年人脫發(fā)。一些關于生姜生發(fā)的說法多是基于民間經驗，缺乏科學驗證。

6. 替代方法：治療老年人脫發(fā)有更科學有效的方法。藥物方面，可使用米諾地爾、非那雄胺、養(yǎng)血生發(fā)膠囊等，但需遵醫(yī)囑使用。此外，保持健康的生活方式，如均衡飲食、充足睡眠、適當運動等，對改善脫發(fā)也有幫助。

綜上所述，老年人脫發(fā)使用生姜生發(fā)不靠譜。應根據(jù)具體的脫發(fā)原因和個人情況，選擇科學、合理的治療方法。若脫發(fā)問題嚴重，建議到正規(guī)醫(yī)院的皮膚性病科或毛發(fā)美容科就診，在專業(yè)醫(yī)生的指導下進行治療。