職場人壓力大時，晚上喝姜湯能否舒緩身心需從多方面考量，包括姜湯的成分作用、人體夜間生理特點(diǎn)、壓力產(chǎn)生的原因、其他舒緩身心的方式以及喝姜湯可能存在的弊端等。

1. 姜湯的成分作用：姜湯主要由生姜熬制而成，生姜含有姜辣素、姜烯酚等成分。姜辣素具有一定的刺激作用，能促進(jìn)血液循環(huán)，在一定程度上使人感覺溫暖和放松。從中醫(yī)角度看，生姜有解表散寒、溫中止嘔等功效，可能有助于調(diào)節(jié)身體的氣血運(yùn)行，從而在心理上給人一種舒緩的感覺。

2. 人體夜間生理特點(diǎn)：夜間人體的陽氣逐漸收斂，新陳代謝速度相對白天有所減慢。而姜湯性溫，晚上過量飲用可能會導(dǎo)致陽氣過于亢奮，影響睡眠質(zhì)量。因?yàn)樗邔τ谑婢徤硇闹陵P(guān)重要，如果睡眠受到干擾，反而不利于壓力的緩解。

3. 壓力產(chǎn)生的原因：職場人的壓力來源復(fù)雜，可能是工作任務(wù)繁重、人際關(guān)系緊張等。單純依靠喝姜湯可能無法從根本上解決這些問題。壓力的舒緩需要綜合的方法，如調(diào)整工作方式、改善人際關(guān)系等。姜湯可能只是起到輔助作用，不能替代心理調(diào)節(jié)和生活方式的改變。

4. 其他舒緩身心的方式：除了喝姜湯，還有很多其他有效的舒緩身心的方法。比如進(jìn)行適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動，如瑜伽、慢跑等，運(yùn)動可以促進(jìn)身體分泌內(nèi)啡肽等神經(jīng)遞質(zhì)，幫助改善情緒。聽音樂也是一種很好的方式，舒緩的音樂可以放松緊張的神經(jīng)。此外，與朋友傾訴、進(jìn)行冥想等也有助于緩解壓力。

5. 喝姜湯可能存在的弊端：對于一些體質(zhì)燥熱的職場人來說，晚上喝姜湯可能會加重體內(nèi)的燥熱，導(dǎo)致上火等癥狀，如口干舌燥、咽喉腫痛等。而且如果本身腸胃功能較弱，晚上喝姜湯可能會刺激腸胃，引起不適。

綜上所述，職場人壓力大時，晚上喝姜湯對于部分人可能有一定的舒緩身心的作用，但不能一概而論。需要考慮個人的體質(zhì)、壓力產(chǎn)生的原因等多方面因素。同時，應(yīng)結(jié)合其他有效的舒緩方式，如運(yùn)動、心理調(diào)節(jié)等，以達(dá)到更好的緩解壓力的效果。如果壓力過大且無法自行緩解，建議尋求專業(yè)心理咨詢師的幫助。