職場(chǎng)人忙碌沒胃口時(shí)，可選擇不含蛋白質(zhì)的食物，如水果、蔬菜、谷物、薯類、湯品等。

1. 水果：水果富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，口味多樣，能刺激味蕾，增加食欲。例如蘋果，含有豐富的果膠和有機(jī)酸，有助于促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，改善消化功能；香蕉富含鉀元素，能調(diào)節(jié)體內(nèi)電解質(zhì)平衡，且口感軟糯香甜，容易消化；橙子富含維生素 C，具有抗氧化作用，其酸甜的味道能有效緩解沒胃口的狀況。

2. 蔬菜：蔬菜種類繁多，色彩豐富。像黃瓜，水分含量高，口感清爽，可直接生食，能補(bǔ)充水分和維生素；西紅柿含有番茄紅素等營(yíng)養(yǎng)成分，既可涼拌，也可煮湯，具有開胃的功效；胡蘿卜富含胡蘿卜素，可炒食或蒸煮，能為身體提供多種營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)其淡淡的甜味也能讓人接受。

3. 谷物：谷物是碳水化合物的重要來源。比如大米，可煮成清淡的米粥，容易消化吸收，適合沒胃口時(shí)食用；小米富含多種維生素和礦物質(zhì)，具有健脾和胃的作用，小米粥是不錯(cuò)的選擇；燕麥含有豐富的膳食纖維，可煮成燕麥粥，增加飽腹感的同時(shí)，對(duì)胃腸健康有益。

4. 薯類：薯類食物口感軟糯。紅薯含有大量的膳食纖維和維生素 A，能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，改善消化；土豆富含淀粉，可做成土豆泥，口感細(xì)膩，容易被人體接受；山藥具有健脾益胃的功效，可清蒸或煮粥，適合沒胃口的職場(chǎng)人。

5. 湯品：清淡的湯品能補(bǔ)充水分和營(yíng)養(yǎng)。例如蔬菜湯，用各種蔬菜熬制而成，營(yíng)養(yǎng)豐富且容易消化；米湯含有一定的碳水化合物和維生素，能為身體提供能量；冬瓜湯具有清熱解暑、利水消腫的作用，適合在炎熱天氣沒胃口時(shí)飲用。

對(duì)于忙碌且沒胃口的職場(chǎng)人來說，選擇不含蛋白質(zhì)的水果、蔬菜、谷物、薯類和湯品等食物，既能滿足身體對(duì)部分營(yíng)養(yǎng)的需求，又能刺激食欲，改善胃口。當(dāng)然，飲食應(yīng)注意搭配合理，若長(zhǎng)期沒胃口，建議及時(shí)到正規(guī)醫(yī)院消化內(nèi)科就診，以排除潛在的健康問題。