小兒止咳化痰可采用的食療方有蒸大蒜水、烤橘子、川貝冰糖雪梨、蘿卜蜂蜜飲、山藥粥等。

1. 蒸大蒜水：大蒜具有殺菌、止咳的功效。取2 - 3瓣大蒜拍碎，放入碗中，加入半碗水，放入一粒冰糖，把碗加蓋放入鍋中去蒸，大火燒開(kāi)后改用小火蒸15分鐘即可。當(dāng)碗里的蒜水溫?zé)釙r(shí)喂給孩子喝，大蒜可以不吃。一般一天2 - 3次，一次小半碗。

2. 烤橘子：橘子性溫，有化痰止咳的作用。將橘子直接放在小火上烤，并不斷翻動(dòng)，烤到橘皮發(fā)黑，并從橘子里冒出熱氣即可。待橘子稍涼一會(huì)，剝?nèi)ラ倨?，讓孩子吃溫?zé)岬拈侔?。如果是大橘子，孩子一次? - 3瓣就可以了，如果是小貢桔，孩子一次可以吃一只。最好配合大蒜水一起吃，一天2 - 3次。

3. 川貝冰糖雪梨：雪梨有潤(rùn)肺清燥、止咳化痰的作用，川貝也有清熱化痰、潤(rùn)肺止咳的功效。準(zhǔn)備一個(gè)雪梨，洗凈，從頂部切開(kāi)，挖去中間的核，放入2 - 3克川貝粉和適量冰糖，再把切下的頂部蓋上，用牙簽固定好，放入碗中，隔水蒸30分鐘左右，讓孩子吃梨喝湯。

4. 蘿卜蜂蜜飲：蘿卜有清熱生津、涼血止血、化痰止咳等作用，蜂蜜有潤(rùn)燥止咳的功效。將白蘿卜洗凈，切成小塊，放入碗中，加入適量蜂蜜，放置3 - 4小時(shí)，等蘿卜滲出水分與蜂蜜混合后，給孩子服用，每次1 - 2湯匙，一天3 - 4次。

5. 山藥粥：山藥有健脾益胃、滋腎益精、益肺止咳的作用。把山藥去皮，切成小塊放入食品粉碎機(jī)內(nèi)，再加半碗水，將山藥加工成稀糊狀。然后倒入鍋中，放火上燒，同時(shí)要不停地?cái)噭?dòng)，燒開(kāi)即可。孩子最好在空腹時(shí)食用，做好的一碗山藥粥可以分2 - 3次喂孩子。

這些食療方對(duì)于小兒止咳化痰有一定的輔助作用，但如果孩子咳嗽、咳痰癥狀嚴(yán)重，或持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng)，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，明確病因，并在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行規(guī)范治療。同時(shí)，在采用食療方時(shí)，也需根據(jù)孩子的年齡、體質(zhì)等情況合理選擇。