改善視力可選擇富含維生素A的動物肝臟、富含葉黃素的綠色蔬菜、富含維生素C的水果、富含蛋白質的豆類以及富含Omega-3脂肪酸的魚類等。

1. 動物肝臟：動物肝臟中含有豐富的維生素A，維生素A是視網(wǎng)膜感光物質視紫紅質的重要組成成分。當人體缺乏維生素A時，會導致暗適應能力下降，甚至引發(fā)夜盲癥。食用適量的動物肝臟，如豬肝、雞肝等，可以為眼睛補充足夠的維生素A，有助于維持正常的視覺功能，預防夜盲癥和干眼癥等眼部疾病。

2. 綠色蔬菜：綠色蔬菜中普遍含有大量的葉黃素，葉黃素是一種類胡蘿卜素，它可以在視網(wǎng)膜黃斑區(qū)域高度聚集，能夠過濾藍光，保護眼睛的視網(wǎng)膜免受藍光傷害。像菠菜、西蘭花、羽衣甘藍等綠色蔬菜，都是葉黃素的良好來源。經(jīng)常食用這些蔬菜，有助于預防視網(wǎng)膜病變和黃斑病變等眼部問題。

3. 水果：水果中富含維生素C，維生素C是一種抗氧化劑，具有抗氧化和抗損傷的作用。它可以保護眼睛的晶狀體和視網(wǎng)膜免受自由基的損傷，有助于維持晶狀體的透明度，預防白內障的發(fā)生。常見的富含維生素C的水果有橙子、草莓、獼猴桃等。

4. 豆類：豆類富含蛋白質，蛋白質是人體細胞的重要組成部分，對于眼睛的發(fā)育和維護也起著關鍵作用。眼睛的視網(wǎng)膜、晶狀體等組織都需要蛋白質來構建和修復。黑豆、綠豆、紅豆等豆類，不僅蛋白質含量高，而且還含有其他對眼睛有益的營養(yǎng)成分，如鈣、磷等礦物質，有助于增強眼睛的功能。

5. 魚類：魚類，特別是深海魚類，如三文魚、金槍魚等，富含Omega-3脂肪酸。Omega-3脂肪酸對眼睛的健康非常重要，它可以促進視網(wǎng)膜的發(fā)育和功能維持，有助于改善干眼癥的癥狀，還能降低黃斑病變的風險。此外，Omega-3脂肪酸還具有抗炎作用，能夠減輕眼睛的炎癥反應。

改善視力是一個長期的過程，通過合理的飲食攝入對眼睛有益的食物，能夠為眼睛提供必要的營養(yǎng)支持，有助于維持良好的視力。動物肝臟、綠色蔬菜、水果、豆類和魚類等食物，都在不同方面對眼睛健康發(fā)揮著重要作用。在日常生活中，應保持均衡的飲食，多攝入這些對視力有益的食物，同時也要注意養(yǎng)成良好的用眼習慣。如果出現(xiàn)視力問題，應及時到正規(guī)醫(yī)院的眼科就診。