兒童手腳脫皮，可通過補充維生素A、維生素B族、維生素C、維生素E、維生素D改善。

1.維生素A：維生素A對皮膚的表層有保護作用，能保持皮膚的完整性和彈性。當兒童體內(nèi)缺乏維生素A時，皮膚會變得干燥、粗糙，容易出現(xiàn)脫皮現(xiàn)象。富含維生素A的食物有動物肝臟、奶類、胡蘿卜、菠菜等。若食物補充效果不佳，可在醫(yī)生指導下服用維生素A軟膠囊等藥物。

2.維生素B族：包括維生素B1、B2、B6、B12等，它們參與人體的新陳代謝過程，對于皮膚的健康至關重要。缺乏維生素B族可能導致皮膚炎癥，引起手腳脫皮。比如維生素B2缺乏時，可能出現(xiàn)口角炎、唇炎，同時也會伴有手腳脫皮?？梢宰寖和喑砸恍┤準称?、豆類、堅果、瘦肉等富含維生素B族的食物。藥物方面，復合維生素B片是常用的補充劑。

3.維生素C：具有抗氧化作用，能促進膠原蛋白的合成，有助于維持皮膚的正常結構和功能。當兒童缺乏維生素C時，皮膚的抵抗力會下降，容易出現(xiàn)脫皮、瘀斑等癥狀。新鮮的水果和蔬菜中富含維生素C，如橙子、檸檬、草莓、獼猴桃、西蘭花等。也可遵醫(yī)囑服用維生素C片來補充。

4.維生素E：是一種脂溶性維生素，有抗氧化和保濕的作用，能保護皮膚免受自由基的傷害，增強皮膚的屏障功能。缺乏維生素E可能導致皮膚干燥、脫皮。堅果、植物油、小麥胚芽等食物中含有豐富的維生素E。必要時可服用維生素E軟膠囊。

5.維生素D：雖然維生素D主要與鈣的吸收和骨骼健康有關，但它也對皮膚的正常代謝有一定影響。缺乏維生素D可能影響皮膚的免疫功能，間接導致手腳脫皮。兒童可以通過適當曬太陽來促進維生素D的合成，也可以多吃一些富含維生素D的食物，如深海魚類、蛋黃等。必要時可補充維生素D滴劑。

兒童手腳脫皮可能與多種維生素缺乏有關。在日常生活中，可通過合理的飲食來補充各種維生素，保證營養(yǎng)均衡。若脫皮情況嚴重或持續(xù)不緩解，應及時帶兒童到正規(guī)醫(yī)院就診，在醫(yī)生的指導下進行維生素的補充和治療，切勿自行盲目用藥。