近視人群若不注意飲食，視力下降會更快，與飲食相關(guān)的因素包括缺乏維生素、缺少礦物質(zhì)、高糖飲食、過量飲酒、攝入過多辛辣食物等。

1. 缺乏維生素：維生素對于眼睛健康至關(guān)重要。維生素A是視網(wǎng)膜感光物質(zhì)視紫紅質(zhì)的重要組成成分，缺乏維生素A會導(dǎo)致夜盲癥，還會使眼睛干澀、易疲勞，加速近視發(fā)展。富含維生素A的食物有動物肝臟、胡蘿卜、菠菜等。維生素C具有抗氧化作用，能保護(hù)眼睛晶狀體的蛋白質(zhì)和其他成分，缺乏維生素C可能引發(fā)晶狀體混濁，進(jìn)而影響視力，柑橘類水果、草莓、獼猴桃等富含維生素C。維生素E也是一種抗氧化劑，可抑制眼睛晶狀體內(nèi)的過氧化脂反應(yīng)，豆類、堅果等食物中含有豐富的維生素E。

2. 缺少礦物質(zhì)：鈣是眼部組織的“保護(hù)器”，對維持眼內(nèi)肌肉、視網(wǎng)膜的正常生理功能有重要作用。缺鈣會使眼球壁彈性降低，眼軸伸長，從而加重近視，牛奶、豆制品等是鈣的良好來源。鋅參與視網(wǎng)膜內(nèi)維生素A還原酶的組成，缺乏鋅會影響視網(wǎng)膜的功能，導(dǎo)致視力下降，瘦肉、海鮮等食物含鋅量較高。鉻能激活胰島素，調(diào)節(jié)血糖，缺乏鉻會使晶狀體變凸，屈光度增加，造成近視，粗糧、肉類等含有一定量的鉻。

3. 高糖飲食：糖在體內(nèi)代謝時需要大量的維生素B1，并降低體內(nèi)鈣的含量。維生素B1缺乏會影響視神經(jīng)的正常功能，而鈣含量降低會使眼球壁彈性減弱，眼軸容易伸長。過多攝入糖還會使血糖升高，導(dǎo)致眼內(nèi)房水滲透壓改變，引起晶狀體變凸，屈光度增加，從而加重近視。常見的高糖食物如糖果、蛋糕、甜飲料等，近視人群應(yīng)盡量少吃。

4. 過量飲酒：酒精會傷害眼睛的多個部位。它會影響維生素B族的吸收，尤其是維生素B1和B6，而這兩種維生素對視神經(jīng)健康至關(guān)重要。酒精還會使眼球充血，導(dǎo)致眼部炎癥的發(fā)生幾率增加。長期過量飲酒還可能引起視網(wǎng)膜病變，影響視力。因此，近視人群應(yīng)控制飲酒量。

5. 攝入過多辛辣食物：辛辣食物具有較強的刺激性，過量食用會使眼部血管擴(kuò)張，加重眼睛的充血狀態(tài)，容易導(dǎo)致眼睛疲勞、干澀、紅腫等不適癥狀。對于本身就有眼部炎癥的近視患者，過多食用辛辣食物會使炎癥加重，不利于視力的穩(wěn)定。常見的辛辣食物如辣椒、花椒、芥末等，應(yīng)適量食用。

近視人群的飲食與視力密切相關(guān)。為了避免視力快速下降，應(yīng)保證攝入充足的維生素和礦物質(zhì)，減少高糖飲食、過量飲酒和過多辛辣食物的攝入。合理的飲食有助于維持眼睛的正常生理功能，對控制近視發(fā)展、保護(hù)視力具有重要意義。如果視力出現(xiàn)異常變化，應(yīng)及時到正規(guī)醫(yī)院的眼科就診。