嬰兒沖奶粉時(shí)，礦物質(zhì)水、純凈水、未煮沸的自來(lái)水、放置過(guò)久的水、反復(fù)燒開(kāi)的水不能用。

1. 礦物質(zhì)水：礦物質(zhì)水在制作過(guò)程中，人工添加了多種礦物質(zhì)。雖然礦物質(zhì)對(duì)人體有益，但嬰兒的腸胃功能尚未發(fā)育完全，腎臟的排泄和調(diào)節(jié)功能較弱。如果用礦物質(zhì)水沖奶粉，水中過(guò)量的礦物質(zhì)會(huì)增加?jì)雰耗I臟的負(fù)擔(dān)，可能影響腎臟的正常發(fā)育。例如，過(guò)量的鈣可能導(dǎo)致嬰兒便秘，過(guò)量的鈉可能影響嬰兒的血壓調(diào)節(jié)。

2. 純凈水：純凈水經(jīng)過(guò)多重過(guò)濾和凈化，幾乎不含任何礦物質(zhì)。嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育需要從食物和水中攝取一定量的礦物質(zhì)，長(zhǎng)期用純凈水沖奶粉，會(huì)使嬰兒無(wú)法從水中獲得必要的礦物質(zhì)補(bǔ)充，可能導(dǎo)致礦物質(zhì)缺乏，影響嬰兒的正常生長(zhǎng)發(fā)育，如影響骨骼和牙齒的發(fā)育等。

3. 未煮沸的自來(lái)水：自來(lái)水中可能含有細(xì)菌、病毒、寄生蟲(chóng)等病原體，以及一些有害物質(zhì)，如重金屬、消毒劑殘留等。未煮沸的自來(lái)水直接用來(lái)沖奶粉，這些病原體和有害物質(zhì)會(huì)隨著奶粉進(jìn)入嬰兒體內(nèi)，容易引起嬰兒胃腸道感染，出現(xiàn)腹瀉、嘔吐、腹痛等癥狀，嚴(yán)重影響嬰兒的健康。

4. 放置過(guò)久的水：放置過(guò)久的水，尤其是在常溫下放置的水，容易滋生細(xì)菌。水中的微生物會(huì)大量繁殖，水質(zhì)會(huì)發(fā)生變化。用這樣的水沖奶粉，細(xì)菌會(huì)污染奶粉，嬰兒喝了含有大量細(xì)菌的奶粉后，可能引發(fā)腸道疾病，危害嬰兒的身體健康。

5. 反復(fù)燒開(kāi)的水：反復(fù)燒開(kāi)的水中，水中的礦物質(zhì)成分會(huì)發(fā)生改變，一些有害物質(zhì)的濃度會(huì)相對(duì)升高。同時(shí)，反復(fù)燒開(kāi)的過(guò)程會(huì)使水中的亞硝酸鹽含量增加，亞硝酸鹽是一種對(duì)人體有害的物質(zhì)，嬰兒攝入過(guò)多的亞硝酸鹽可能會(huì)導(dǎo)致缺氧、發(fā)紺等癥狀，對(duì)嬰兒的健康構(gòu)成威脅。

在給嬰兒沖奶粉時(shí)，水的選擇至關(guān)重要。礦物質(zhì)水、純凈水、未煮沸的自來(lái)水、放置過(guò)久的水和反復(fù)燒開(kāi)的水都不適合用來(lái)沖奶粉。為了嬰兒的健康成長(zhǎng)，應(yīng)選擇合適的水源，如經(jīng)過(guò)煮沸并冷卻至適宜溫度的白開(kāi)水，以確保嬰兒能夠安全、健康地?cái)z入奶粉中的營(yíng)養(yǎng)。