皮膚起皮干燥如同沙漠，通常由環(huán)境因素、皮膚護理不當、缺乏維生素、皮膚疾病以及年齡增長等因素引起。

1. 環(huán)境因素：在干燥、寒冷的環(huán)境中，皮膚水分流失速度加快。比如冬季室外，空氣濕度低，皮膚的水分會不斷蒸發(fā)，導致皮膚干燥起皮。長時間待在空調房間，空調會抽走空氣中的水分，使得室內環(huán)境變得干燥，也會讓皮膚缺水。

2. 皮膚護理不當：過度清潔皮膚，使用清潔力過強的洗面奶或頻繁去角質，會破壞皮膚的角質層和皮脂膜，使皮膚的屏障功能受損，無法有效鎖住水分，從而出現(xiàn)干燥起皮的現(xiàn)象。洗澡水溫度過高，也會損傷皮膚的屏障，加速皮膚水分的流失。此外，不及時涂抹護膚品，皮膚缺乏外在的滋潤和保護，水分容易散失。

3. 缺乏維生素：維生素A對皮膚的表皮層有保護作用，能夠防止皮膚干燥、粗糙。缺乏維生素A會導致皮膚角質化，出現(xiàn)起皮現(xiàn)象。維生素B族參與皮膚的新陳代謝，缺乏維生素B2可能引起皮膚炎癥，導致皮膚干燥、脫屑。維生素E具有抗氧化作用，能保護皮膚免受自由基的傷害，缺乏維生素E會使皮膚的保濕能力下降。

4. 皮膚疾病：某些皮膚疾病如魚鱗病，患者的皮膚會出現(xiàn)像魚鱗一樣的干燥、脫屑癥狀。銀屑病也會導致皮膚出現(xiàn)紅斑、鱗屑，皮膚變得干燥粗糙。脂溢性皮炎在炎癥的刺激下，皮膚會出現(xiàn)干燥、起皮，還可能伴有瘙癢。

5. 年齡增長：隨著年齡的增加，皮膚的新陳代謝減緩，皮脂腺和汗腺的功能逐漸衰退，分泌的油脂和汗液減少，皮膚的保濕能力下降，容易變得干燥起皮。

針對皮膚干燥起皮的情況，可以采取以下措施。在日常生活中，要注意保持環(huán)境的濕度，可使用加濕器增加空氣濕度。選擇溫和的清潔產(chǎn)品，避免過度清潔。多吃富含維生素的食物，如胡蘿卜、橙子、動物肝臟等。如果是皮膚疾病引起的，需要及時就醫(yī)治療。藥物方面，可使用尿素軟膏、維生素E乳、凡士林等進行皮膚保濕。但使用藥物時需遵醫(yī)囑。

皮膚起皮干燥是由多種因素引起的，要改善這種狀況，需要從多方面入手，包括改善環(huán)境、正確護理皮膚、補充營養(yǎng)以及治療相關疾病等。如果皮膚干燥問題嚴重且持續(xù)不緩解，建議及時到正規(guī)醫(yī)院的皮膚性病科就診。