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廚師常吸燒菜油煙對身體有害嗎?有何害處?

問題描述:我是做廚師的.請問燒菜的油煙,呼吸多了.對身體有害嗎?有什么害處呢?急.謝謝

  • 回答5

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    張俊相 住院醫(yī)師

    威縣婦女兒童醫(yī)院

    二級甲等

    外科

    廚師長期吸入燒菜油煙對身體有害,可能導致呼吸道疾病、心血管問題、免疫系統受損、皮膚問題以及增加患癌風險等。 1. 呼吸道疾?。河蜔熤械挠泻ξ镔|可刺激呼吸道,引發(fā)咳嗽、咳痰、氣喘等癥狀,長期可能導致慢性支氣管炎、肺氣腫等。 2. 心血管問題:會影響血管內皮功能,增加血液黏稠度,促使動脈粥樣硬化,提高心血管疾病的發(fā)病風險,如冠心病、高血壓。 3. 免疫系統受損:降低身體的免疫功能,使人更容易感染疾病,且患病后恢復較慢。 4. 皮膚問題:油煙附著在皮膚上,可阻塞毛孔,導致皮膚粗糙、暗沉、長痘,加速皮膚衰老。 5. 增加患癌風險:其中的苯并芘等致癌物質,長期積累可能增加肺癌、胃癌等癌癥的發(fā)生幾率。 總之,廚師應重視油煙的危害,采取有效防護措施,如安裝性能良好的抽油煙機、佩戴口罩等,定期進行體檢,如有不適及時就醫(yī)。

    2024-12-19 20:14
  • 回答4

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    谷印亮 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    理療科

    一個是注意不炒菜的時候,就多去空氣好的地方待一下,這樣會好一些的。然后也多吃點動物血,然后吃點洋蔥,黑木耳,平時就少吃油膩的食物,這樣也沒問題的、

    2015-11-15 06:39
  • 回答3

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    劉保福 主治醫(yī)師

    威縣常屯衛(wèi)生院

    一級甲等

    婦產科

    你好,懷孕初期被燒著的油煙嗆到,如果時間短的話,這個問題不大,不需擔心。這種情況下是可以繼續(xù)妊娠的,建議以后還是盡量避免,如果說不是自己燒菜的話,建議還是需遠離。反之,如果是自己燒菜的話,還是建議使用抽油煙機為宜,祝好孕。

    2015-11-15 05:19
  • 回答2

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    吳志全 主治醫(yī)師

    河北醫(yī)科大學附屬平安醫(yī)院

    二級甲等

    兒科

    請你不要擔心,對寶寶的影響不是很大,過于擔心反而對寶寶不利。平時要注意營養(yǎng),多吃含蛋白質豐富的食物,注意休息,適當運動,定期去醫(yī)院檢查。

    2015-11-15 02:39
  • 回答1

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    邢學法 主治醫(yī)師

    冠縣辛集中心衛(wèi)生院

    一級

    外科

    你好朋友這樣對身體有影響的,尤其是呼吸道有影響的

    2015-11-15 02:19
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