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熬中藥時，當?shù)谝槐樗幩偷诙樗幩疁蕚浠旌习局茣r，藥渣通常是要倒掉的。這涉及到藥效、衛(wèi)生、熬制效果、藥物成分和傳統(tǒng)習慣等方面。 1. 藥效：藥渣經(jīng)過兩次煎煮，其中的有效成分已大部分溶出，繼續(xù)熬制可能無法增加藥效。如常見的當歸、黃芪、白術(shù)等，經(jīng)過兩次熬煮后，藥渣中的有效成分殘留較少。 2. 衛(wèi)生：多次熬制藥渣可能滋生細菌，影響藥水的衛(wèi)生質(zhì)量。 3. 熬制效果：藥渣可能會影響藥液的均勻受熱和濃度，導致熬制效果不佳。 4. 藥物成分：部分藥物經(jīng)過兩次熬煮，其成分可能發(fā)生變化，再次熬制反而不利。像金銀花、菊花等，多次熬煮可能破壞其有效成分。 5. 傳統(tǒng)習慣：在傳統(tǒng)的中藥熬制方法中，一般都是將兩次藥水混合，藥渣倒掉。 綜上所述，為了保證中藥的藥效和衛(wèi)生，在將第一遍和第二遍藥水混合熬制時，建議倒掉藥渣。

你好，藥渣要如何處理，以及如何熬制，是需要根據(jù)藥物的不同，而有區(qū)別的，一定要聽醫(yī)囑。