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雞蛋在冰箱凍了兩個多月還能吃嗎?需解凍嗎?

雞蛋放在冰箱凍了2個多月,還能吃嗎?吃的時候要解凍嗎?

  • 回答4

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    劉保福 主治醫(yī)師

    威縣常屯衛(wèi)生院

    一級甲等

    婦產(chǎn)科

    雞蛋在冰箱凍了兩個多月是否能吃,取決于多種因素,如雞蛋的新鮮度、儲存條件、解凍方式、外觀和氣味等。 1. 新鮮度:新鮮雞蛋在冷凍前品質(zhì)良好,且冷凍過程中未受污染,解凍后可能仍可食用。 2. 儲存條件:冰箱溫度穩(wěn)定在適宜的低溫,能更好地保持雞蛋質(zhì)量。 3. 解凍方式:緩慢解凍有助于減少對雞蛋品質(zhì)的影響。 4. 外觀:解凍后,若蛋殼無裂縫,蛋液無渾濁,可能能吃。 5. 氣味:無異味表明雞蛋未變質(zhì)。 總之,雞蛋在冰箱凍了兩個多月后能否食用要綜合判斷。如果存在不確定因素,為了健康,不建議食用。

    2024-12-16 07:21
  • 回答3

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    吳志全 主治醫(yī)師

    河北醫(yī)科大學(xué)附屬平安醫(yī)院

    二級甲等

    兒科

    健康指導(dǎo):這種情況是可以吃的,主要是冷凍的主要目的還是保險,但是相對于雞蛋冷凍避免了雞蛋造成腐爛和變質(zhì),但是相對于雞蛋本身也有營養(yǎng)的丟失。這種情況建議放到冰箱的冷藏中逐漸的解凍這樣可以避免部分營養(yǎng)素的丟失。

    2015-12-06 22:49
  • 回答2

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    王海龍 醫(yī)師

    邢臺市威縣第二人民醫(yī)院

    二級甲等

    內(nèi)科

    你好,雞蛋放在冰箱凍了2個多月是還可以吃的,吃的時候要常溫下解凍,解凍后不要再放冰箱了。你好,平時要注意食物的儲存,盡量不要過長時間的儲存,吃之前也要檢查是否有異味。祝好。

    2015-12-06 15:58
  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    邢學(xué)法 主治醫(yī)師

    冠縣辛集中心衛(wèi)生院

    一級

    外科

    雞蛋冷凍后,營養(yǎng)會改變,口感也不好,可以解凍使用.

    2015-12-06 14:43
就醫(yī)問藥

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