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腦血栓初期患者的飲食需要注意多方面，如控制總熱量、限制脂肪攝入、增加蛋白質(zhì)攝入、控制糖分攝入、保證膳食纖維攝入等。 1.控制總熱量：根據(jù)患者的身體情況，計算每日所需熱量，避免攝入過多導致肥胖。 2.限制脂肪攝入：減少動物油、黃油等高脂肪食物，選擇橄欖油、魚油等富含不飽和脂肪酸的油脂。 3.增加蛋白質(zhì)攝入：多吃瘦肉、魚類、豆類、蛋類等富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物。 4.控制糖分攝入：限制甜食和含糖飲料，預防血糖升高。 5.保證膳食纖維攝入：多吃蔬菜、水果、全谷物，促進腸道蠕動，預防便秘。 6.低鹽飲食：減少鹽的攝入，避免血壓升高。 7.補充維生素和礦物質(zhì)：多吃新鮮蔬果，保證營養(yǎng)均衡。 總之，腦血栓初期患者的飲食調(diào)整對于病情控制和康復非常重要，需要長期堅持健康的飲食習慣，并定期復查。

你好，腦梗塞一般只能吃清淡飲食，不吃油膩食物，還要保持血壓正常平穩(wěn)，加強身體功能鍛煉。

腦血栓飲食注意事項：腦血栓患者不宜吃的食物：1、忌高脂肪、高熱量食物：若連續(xù)長期進高脂肪、高熱量飲食，可使血脂進一步增高，血液粘稠度增加，動脈樣硬化斑塊容易形成，最終導致血栓復發(fā)。忌食肥肉、動物內(nèi)臟、魚卵等，少食花生等含油脂多，膽固醇高的食物；忌用或少用全脂乳、奶油、蛋黃、肥豬肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、內(nèi)臟、黃油、豬油、牛油、羊油、椰子油；不宜采用油炸、煎炒、燒烤烹調(diào)。2、忌肥甘甜膩、過咸刺激助火生痰之品：少甜味飲品、奶油蛋糕的攝入；忌食過多醬、咸菜等。3、忌生、冷、辛辣刺激性食物：如白酒、麻椒、麻辣火鍋等，還有熱性食物如濃茶、綠豆、羊、狗肉等。4、忌嗜煙、酗酒：煙毒可損害血管內(nèi)膜，并能引起小血管收縮，管腔變窄，因而容易形成血栓；大量引用烈性酒，對血管有害無益。據(jù)調(diào)查，酗酒是引起腦血栓的誘因之一。多吃高纖維素食物，如筍、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海蜇、海帶、洋蔥等，以及少量魚、蝦、禽肉、脫脂奶粉、蛋清。

需要長期控制血壓、血糖、血脂，長期服用阿司匹林、他汀類藥物，還有就是抗凝藥物波立維，其他藥物沒有明確作用，注意的是低脂飲食、運動、戒煙、保持良好心情