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我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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劉保福 主治醫(yī)師
威縣常屯衛(wèi)生院
一級甲等
婦產科
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用不銹鋼鍋煎中藥可能對身體產生一定影響。影響因素包括藥物反應、藥效發(fā)揮、鍋的材質質量、煎藥方法、清潔程度等。 1.藥物反應：部分中藥成分可能與不銹鋼發(fā)生化學反應，影響藥效甚至產生有害物質。 2.藥效發(fā)揮：不銹鋼的傳熱性能與傳統(tǒng)煎藥鍋不同，可能導致藥物成分煎出不充分，影響藥效。 3.鍋的材質質量：若不銹鋼鍋材質不佳，可能含有雜質，在煎藥過程中混入藥液。 4.煎藥方法：煎藥時的火候、時間控制不當，也會影響藥液質量。 5.清潔程度：未徹底清潔的不銹鋼鍋殘留污漬，易污染藥液。 為確保藥效和用藥安全，煎中藥建議優(yōu)先使用砂鍋、陶瓷鍋等傳統(tǒng)器具。若條件限制只能使用不銹鋼鍋，應選擇質量好的，并嚴格遵循正確的煎藥方法。
2025-02-11 17:29
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回答1
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吳志全 主治醫(yī)師
河北醫(yī)科大學附屬平安醫(yī)院
二級甲等
兒科
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不銹鋼鍋是含有鐵等金屬的哈是不適合煎藥的否則會影響到藥物的療效的哈所以我建議你下次不要用這個來煎藥就可以了其他的不要擔心哈
2015-12-18 05:34
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