黑木耳含嘌呤嗎?常吃會(huì)引發(fā)痛風(fēng)嗎?
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回答5
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張國(guó)瑾
南京紫金醫(yī)院
三級(jí)
腦復(fù)蘇專(zhuān)科
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黑木耳含有一定量的嘌呤,但含量較低。一般來(lái)說(shuō),適量食用黑木耳不會(huì)引發(fā)痛風(fēng),但對(duì)于痛風(fēng)患者,食用量需控制。痛風(fēng)的發(fā)生與多種因素有關(guān),如遺傳、飲食、肥胖、藥物、疾病等。 1. 嘌呤含量:黑木耳屬于低嘌呤食物,每 100 克中的嘌呤含量相對(duì)較少。 2. 痛風(fēng)原理:痛風(fēng)是由于體內(nèi)尿酸生成過(guò)多或排泄減少,導(dǎo)致尿酸鹽在關(guān)節(jié)、腎臟等部位沉積而引起的疾病。 3. 飲食影響:高嘌呤食物的大量攝入,如動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮等,容易增加血尿酸水平,誘發(fā)痛風(fēng)。 4. 個(gè)體差異:不同人的尿酸代謝能力不同,有些人即使少量攝入嘌呤也可能導(dǎo)致尿酸升高,引發(fā)痛風(fēng)。 5. 疾病因素:某些疾病,如腎臟疾病,會(huì)影響尿酸的排泄,增加痛風(fēng)的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。 6. 肥胖因素:肥胖者體內(nèi)代謝紊亂,易產(chǎn)生尿酸,且排泄相對(duì)困難,也易患痛風(fēng)。 總之,對(duì)于健康人群,適量食用黑木耳是安全的。但痛風(fēng)患者應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下合理安排飲食,控制嘌呤攝入。
2025-02-18 19:47
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回答4
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吳志全 主治醫(yī)師
河北醫(yī)科大學(xué)附屬平安醫(yī)院
二級(jí)甲等
兒科
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痛風(fēng)是由于機(jī)體內(nèi)嘌呤代謝障礙引起的。不能代謝的尿酸沉積在關(guān)節(jié)上導(dǎo)致關(guān)節(jié)的腫痛,而尿酸是嘌呤代謝的最終產(chǎn)物.痛風(fēng)患者要限制蛋白入量,多用堿性食物,不食用富含嘌呤的食物如動(dòng)物內(nèi)臟、海魚(yú)、肉禽等這些含嘌呤多的東西.黑木耳可以吃的。
2015-12-24 06:53
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回答3
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谷印亮 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
理療科
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指導(dǎo)意見(jiàn):你好,很高興可以幫你解答,黑木耳和香蕉是可以吃的,火鍋湯不喝多吃蔬菜,要戒含高嘌呤的事物有,動(dòng)物肝臟,紅肉,海產(chǎn)品,會(huì)增加尿酸含量的蔬菜,注意,烹調(diào)時(shí)用油要適量,以植物有為主,少吃油炸食物。避免飲酒,平時(shí)多喝水,多吃奶類(lèi)水果,五谷事物,控制血壓。希望我的解答可以幫到你,祝你生活愉快。
2015-12-24 02:21
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回答2
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張建國(guó) 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
中醫(yī)科
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你好,黑木耳痛風(fēng)患者是可以吃的只要不吃油膩的,海鮮,豆制品,酒類(lèi)就可以了,多喝水
2015-12-24 02:08
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回答1
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崔立靜 醫(yī)師
中原油田醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)中心光明醫(yī)院
一級(jí)
內(nèi)科
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指導(dǎo)意見(jiàn):痛風(fēng)是一個(gè)代謝性疾病.如果不控制會(huì)導(dǎo)致全身各系統(tǒng)都會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題.治療包括:飲食治療應(yīng)避免進(jìn)食含高嘌呤飲食.動(dòng)物內(nèi)臟,骨髓,海味等含嘌呤最豐富;魚(yú)蝦類(lèi),肉類(lèi),豌豆,菠菜等亦含有一定嘌呤;水果,蔬菜,牛奶,雞蛋等則不含嘌呤.宜多飲水,以利于血尿酸從腎臟排出.藥物方面可選用降低血尿酸的藥物如別嘌呤醇,可使用非留體類(lèi)抗風(fēng)濕藥如消炎痛,布洛芬等,緩解關(guān)節(jié)疼痛癥狀.
2015-12-23 22:00
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什么是痛風(fēng)? 痛風(fēng)是一組異質(zhì)性疾病,遺傳性和(或)獲得性引起的尿酸排泄減少和(或)嘌呤代謝障礙。急性痛風(fēng)關(guān)節(jié)炎是現(xiàn)代門(mén)、急診較常見(jiàn)的疾病,它以高尿酸血癥為特征,病因多數(shù)是尿酸排泄減少(占病例的90%)、少數(shù)是尿酸生成過(guò)多。痛風(fēng)過(guò)去多發(fā)于中、老年男性,也可見(jiàn)于絕經(jīng)期婦女。男女之比約為20:1,各年齡組均可發(fā)病,但以40-50歲最多見(jiàn)。痛風(fēng)關(guān)節(jié)炎與飲食無(wú)度和酒精中毒高度相關(guān)。 查看全文»
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