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肝炎患者平時(shí)飲食有哪些注意事項(xiàng)和適宜食物?

肝炎

去年冬天體檢時(shí)檢查出肝炎,不是特別嚴(yán)重,開了點(diǎn)藥,醫(yī)生說平時(shí)在飲食上要多注意,那么肝炎患者在平時(shí)飲食上有什么要注意的東西?可以食用哪些食物呢?

  • 回答4

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    郭立軍 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    內(nèi)科

    肝炎患者在飲食方面要注意營養(yǎng)均衡、清淡飲食、避免飲酒、控制脂肪攝入、注意食物衛(wèi)生等。同時(shí),可適當(dāng)食用一些富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)的食物。 1. 營養(yǎng)均衡:保證攝入各類營養(yǎng)素,包括碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)。多吃谷類、蔬菜和水果。 2. 清淡飲食:避免油膩、辛辣、刺激性食物,如油炸食品、辣椒等,減輕肝臟負(fù)擔(dān)。 3. 避免飲酒:酒精會(huì)加重肝臟損傷,必須嚴(yán)格戒酒。 4. 控制脂肪攝入:少吃肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟等高脂肪食物,防止脂肪肝的發(fā)生。 5. 注意食物衛(wèi)生:不吃變質(zhì)、不潔食物,預(yù)防腸道感染。 6. 適宜食物:多吃富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物,如瘦肉、魚類、蛋類、豆類;多吃新鮮蔬菜和水果,補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì),如橙子、蘋果、菠菜等。 總之,肝炎患者的飲食調(diào)整對(duì)于病情的控制和恢復(fù)非常重要,需要長(zhǎng)期堅(jiān)持良好的飲食習(xí)慣。

    2025-02-24 01:29
  • 回答3

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    李希弘 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    全科

    肝炎患者,應(yīng)忌生姜,忌糖,忌大蒜,忌酒,忌甲魚,忌葵花子,忌羊肉,忌辛辣油炸等熱性食物,忌不新鮮或有毒的食物......規(guī)律飲食起居,保持良好心情,加強(qiáng)鍛煉但不要?jiǎng)诶?,?yán)禁熬夜吸煙喝酒。飲食宜清淡少油膩?zhàn)⒁鉅I養(yǎng)搭配,不宜食刺激性食物及發(fā)物,如辣椒生姜生蔥生蒜牛羊肉海鮮,,,

    2015-12-28 05:17
  • 回答2

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    劉保福 主治醫(yī)師

    威縣常屯衛(wèi)生院

    一級(jí)甲等

    婦產(chǎn)科

    養(yǎng)肝的首選的食物為谷類,如糯米、黑米、高梁、黍米;其次為紅棗、桂圓、核桃、栗子;還有肉魚類,如牛肉、豬肚、鯽魚等也對(duì)肝有保健作用。1大豆及豆制品含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷、維生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物對(duì)肝臟修復(fù)非常有益。2海鮮類例如白帶魚、黃魚、銀魚、及甲殼類如牡蠣、蟹等,能增強(qiáng)免疫功能,修復(fù)破壞的組織細(xì)胞、不受病毒侵犯。但選擇、烹調(diào)要得當(dāng)否則會(huì)食物中毒,蒸煮應(yīng)在100度加熱半小時(shí)以上。若對(duì)海鮮過敏則忌食,可多食香菇、銀耳、海帶、紫菜等3西瓜有清熱解毒、除煩止渴、利尿降壓之用,富含大量糖、維生素及蛋白酶等。蛋白酶可把不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為可溶性蛋白質(zhì)。4含鉀豐富的食物海帶、米糠及麥麩、杏仁果、澄、葡萄干、、香蕉、李子、瓜子5可食動(dòng)物的肝、瘦肉、魚蝦、雞鴨、蛋類等高蛋白、適量脂肪的飲食

    2015-12-28 02:16
  • 回答1

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    任立存 主治醫(yī)師

    重慶渝都生殖醫(yī)院

    其他

    內(nèi)科

    你好,可食用1大豆及豆制品2海鮮類例如白帶魚、黃魚、銀魚、及甲殼類。若對(duì)海鮮過敏則忌食,可多食香菇、銀耳、海帶、紫菜等3西瓜有清熱解毒、除煩止渴、利尿降壓之用,4含鉀豐富的食物海帶、米糠及麥麩、杏仁果、澄、葡萄干、、香蕉、李子、瓜子等5可食動(dòng)物的肝、瘦肉、魚蝦、雞鴨、蛋類等高蛋白、適量脂肪的飲食6新鮮的蔬菜、水果及金針菜、大棗、芝麻、山楂等

    2015-12-28 01:48
就醫(yī)問藥

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什么是肝炎?   肝炎(Hepatitis)是肝臟的急慢性炎癥。最常見的是病毒造成的,此外,細(xì)菌、寄生蟲、化學(xué)毒物、藥物和毒物、酒精等都可侵害肝臟,使得肝臟的細(xì)胞受到破壞,肝臟的功能受到損害,它可以引起身體珠一系列不適癥狀,以及肝功能指標(biāo)的異常。 查看全文»

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  • 周杰

    主任醫(yī)師 教授

    南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院

    擅長(zhǎng):肝膽胰疾病的臨床診治,特別在肝臟移植,胰十二指腸切除,肝癌的 詳情»

  • 黃志強(qiáng)

    主任醫(yī)師 教授

    中國人民解放軍總醫(yī)院

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  • 閔軍

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    中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院

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