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我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)
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楊東銀 醫(yī)師
安都衛(wèi)生院
一級(jí)
內(nèi)科
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在日常飲食中,以下幾種魚對身體較為有益:鯽魚、鱸魚、三文魚、鱈魚、金槍魚等。 1. 鯽魚:富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素,肉質(zhì)細(xì)嫩,易于消化吸收,具有健脾利濕、和中開胃等功效。 2. 鱸魚:含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素 A、B 族維生素等,其肉鮮嫩,少刺,具有補(bǔ)肝腎、益脾胃等作用。 3. 三文魚:富含不飽和脂肪酸,如 Omega-3 脂肪酸,對心腦血管健康有益,還含有多種維生素和礦物質(zhì)。 4. 鱈魚:蛋白質(zhì)含量高,脂肪含量低,富含維生素 A、D 和 E 等,有助于增強(qiáng)免疫力。 5. 金槍魚:富含蛋白質(zhì)、多種氨基酸和微量元素,具有降低膽固醇、保護(hù)心血管等好處。 總之,這些魚都具有一定的營養(yǎng)價(jià)值,但飲食應(yīng)多樣化,適量食用各類魚類,以獲取更全面的營養(yǎng)。
2025-02-25 05:18
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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)
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谷魁廣 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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膽囊切除以后可以吃魚,膽囊的作用主要是儲(chǔ)存和釋放膽汁。膽汁減少會(huì)造成脂肪的消化吸收障礙,但是不影響到蛋白質(zhì)的消化吸收。
2015-12-28 23:32
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