吃被生狗肉污染的生蔥會感染狂犬病嗎？
生狗肉→砧板→生蔥，吃了生蔥和被生蔥污染的菜，會感染狂犬病嗎？昨天中午在一狗肉餐館吃新鮮狗肉火鍋，我口腔內(nèi)有輕微破損，慢性胃炎、慢性結(jié)腸炎，這幾天肚子不舒服。我沒吃狗肉，但吃了很多被淋了生蔥的菜?，F(xiàn)在我想，狗肉是砧板上切的，蔥也是砧板上切的，如果狗肉帶狂犬病毒，生蔥必然被污染，感染狂犬病的機率豈不是很大！
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回答2
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崔立靜 醫(yī)師
中原油田醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)中心光明醫(yī)院
一級
內(nèi)科
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一般情況下，吃了被生狗肉可能污染的生蔥感染狂犬病的幾率極低。狂犬病主要通過破損的皮膚或黏膜接觸感染，其傳播需滿足病毒活性、接觸途徑、病毒量、個體免疫力、傷口處理等多種因素。 1. 病毒活性：狂犬病毒在外界環(huán)境中存活能力較弱，尤其在砧板上短暫停留后，其活性可能大幅降低。 2. 接觸途徑：通過消化道感染狂犬病的情況極為罕見，胃酸等消化液可能對病毒有殺滅作用。 3. 病毒量：即使生蔥被污染，其攜帶的病毒量通常不足以引發(fā)感染。 4. 個體免疫力：身體健康、免疫力正常的人對少量病毒有一定的抵抗能力。 5. 傷口處理：您口腔內(nèi)雖有輕微破損，但并非新鮮、大量出血的傷口，感染風險相對較小。 綜合以上因素，您因食用這樣的生蔥感染狂犬病的可能性微乎其微。但今后在飲食方面仍需注意衛(wèi)生，避免類似情況再次發(fā)生。
2025-02-25 00:36
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回答1
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李希弘 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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您好：如果被狗咬傷了，那么就是可能被傳染上狂犬病的，狂犬病毒主要存在于狗的分泌物中，所以接觸到了狗肉，被傳染的可能性很小?？袢⊥ㄟ^飲食傳染的可能性很小的，主要是病毒進入血液而導(dǎo)致狂犬病爆發(fā)的，所以沒有被咬傷，只是接觸到了生的狗肉，應(yīng)該是不會被傳染上的，所以不用擔心的。醫(yī)生詢問：祝健康快樂。
2015-12-30 00:24
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