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回答2
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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邢學法 主治醫(yī)師
冠縣辛集中心衛(wèi)生院
一級
外科
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高血糖患者通??梢猿园滋}卜,這是因為白蘿卜具有低升糖指數(shù)、富含維生素、膳食纖維等特點。但食用時也需注意適量、烹飪方式等。 1. 低升糖指數(shù):白蘿卜的升糖指數(shù)相對較低,食用后一般不會引起血糖的急劇升高。 2. 營養(yǎng)成分:富含維生素 C、維生素 B 族、膳食纖維等,有助于維持身體正常代謝。 3. 水分含量:水分充足,能增加飽腹感,減少其他高熱量食物的攝入。 4. 食用量:要控制食用量,過量食用仍可能影響血糖。 5. 烹飪方式:建議選擇清蒸、水煮等清淡方式,避免油炸、加糖等高熱量烹飪。 總之,高血糖患者可以將白蘿卜納入飲食,但要結合自身血糖控制情況,合理安排食用量和烹飪方式,并遵循醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議,科學管理飲食,以更好地控制血糖。
2025-02-26 15:22
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回答1
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李增沛 主治醫(yī)師
南陽市第一人民醫(yī)院
三級甲等
五官科
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可以吃些白蘿卜的。應避免進食糖及含糖食物,減少進食高脂肪及高膽固醇食物,適量進食高纖維及淀粉質食物,進食要少食多餐。多吃苦瓜有好的輔助降血糖作用,苦瓜炒雞蛋、苦瓜炒肉片、涼拌都可以的。
2015-12-31 13:58
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