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開腹膽囊切除術后的飲食需要逐步過渡，通常在術后幾天內可以從流食、半流食開始，逐漸恢復正常飲食?？蛇x擇的食物包括清淡的主食、易消化的水果等。比如米湯、藕粉、香蕉、蘋果、米粥等。 1. 主食：術后 1 - 2 天，以米湯、藕粉等流食為主。2 - 3 天后可嘗試米粥、爛面條等半流食。 2. 水果：術后 3 天左右，可選擇香蕉、蘋果等，富含維生素和膳食纖維，有助于消化。 3. 蔬菜：如南瓜、胡蘿卜，做成蔬菜湯或蔬菜泥，提供維生素和礦物質。 4. 蛋白質：適量攝入雞蛋羹、豆腐等，幫助身體恢復。 5. 飲品：多喝溫水，促進代謝。 總之，開腹膽囊切除術后的飲食調整要循序漸進，根據(jù)自身恢復情況適當選擇食物，避免油膩、辛辣和難以消化的食物。若有不適，及時就醫(yī)。

開腹膽囊切除術后，如果已經(jīng)有排便，肛門排氣恢復的話，開始可以吃些米湯，然后吃些粥。等吃了三四天東西都沒有不舒服，可以吃爛面條，水蒸蛋，水果像一般的香蕉也可以吃。最重要原則就是好消化，避免油膩的。建議可以豆腐，水蒸蛋等吃點，魚肉這些要燉得比較爛，主食也要循序漸進。

膽囊炎膽囊結石等疾病有效的治療方法就是手術切除膽囊，傳統(tǒng)得開腹手術切除膽囊，創(chuàng)傷比較大，功能恢復需要一定得時間。術后早期一般禁飲食，通過靜脈用藥補充營養(yǎng)，隨著病情好轉，消化功能恢復，逐漸由流質飲食過渡為半流質飲食及普食，也就是開始和粥，逐漸吃雞蛋羹，面條等，注意保持營養(yǎng)均衡全面。