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王秀菊 主任醫(yī)師
中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院
三級(jí)甲等
血液內(nèi)科
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低蛋白血癥患者通??梢允秤枚?。冬瓜具有清熱利尿、消腫等作用,其富含維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,一般不會(huì)對(duì)低蛋白血癥患者的病情產(chǎn)生不利影響。但食用時(shí)也需注意適量、搭配等。 1. 營養(yǎng)成分:冬瓜含有豐富的維生素 C、鉀等,能為身體補(bǔ)充一定的營養(yǎng)。 2. 清熱利尿:有助于排出體內(nèi)多余水分,減輕水腫癥狀,對(duì)伴有水腫的低蛋白血癥患者有一定益處。 3. 低熱量:熱量較低,不會(huì)給患者的代謝帶來過多負(fù)擔(dān)。 4. 食用方式:可煮湯、清炒等,但烹飪時(shí)應(yīng)注意少鹽少油。 5. 適量原則:雖然冬瓜有益,但也不能過量食用,以免引起胃腸不適。 6. 搭配注意:應(yīng)與其他富含蛋白質(zhì)的食物合理搭配,以改善營養(yǎng)狀況。 總之,低蛋白血癥患者可以吃冬瓜,但要結(jié)合自身整體飲食情況,注意食用的方式和量,同時(shí)積極治療原發(fā)病,改善低蛋白狀態(tài)。
2025-03-04 06:08
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回答1
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蔣險(xiǎn)峰 主治醫(yī)師
浙江工業(yè)大學(xué)醫(yī)院
一級(jí)
內(nèi)科
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低蛋白血癥可以吃冬瓜冬瓜維生素中以抗壞血酸、硫胺素、核黃素及尼克酸含量較高,具防治癌癥效果的維生素B1,在冬瓜子中含量相當(dāng)豐富;礦質(zhì)元素有鉀、鈉、鈣、鐵、鋅、銅、磷、硒等,其中含鉀量顯著高于含鈉量,屬典型的高鉀低鈉型蔬菜,對(duì)需進(jìn)食低鈉鹽食物的腎臟病、高血壓、浮腫病患者大有益處,其中元素硒還具有抗癌等多種功能;含有除色氨酸外的8種人體必需氨基酸,谷氨酸和天門冬氨酸含量較高,還含有鳥氨酸和Y-氨基丁酸以及兒童特需的組氨酸;冬瓜不含脂肪,膳食纖維高達(dá)0.8%,營養(yǎng)豐富而且結(jié)構(gòu)合理,冬瓜為有益健康的優(yōu)質(zhì)食物。
2016-01-03 22:34
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針對(duì)上述提問,推薦就醫(yī)問藥相關(guān)內(nèi)容,希望幫助您更好解決問題
什么是低蛋白血癥? 血漿中的蛋白質(zhì)除部分免疫球蛋白(Ig)外,幾乎都是在肝臟合成的。正常人每日約產(chǎn)生白蛋白10~16g,纖維蛋白原1.5~4.0g。體內(nèi)白蛋白40%在血液中,其余分布在各個(gè)器官組織內(nèi)和組織液中。肝內(nèi)產(chǎn)生的白蛋白與血管內(nèi)外的白蛋白,經(jīng)常處于動(dòng)態(tài)平衡中。肝合成白蛋白的速率是限速性的,僅在體內(nèi)蛋白過度消耗或丟失的情況下,合成速率才增加。白蛋白由肝細(xì)胞粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)合成后,經(jīng)高爾基體再分泌人肝竇進(jìn)入血液中。因?yàn)榘椎鞍装胨テ诩s17~21d,研究證明,即使白蛋白合成完全停止,8d后也只減少25%。這就是為什么一周內(nèi)迅速死亡的急性肝壞死病人,生前常測(cè)不出血清總蛋白減少。血清總蛋白低于60g/L時(shí),稱為低蛋白血癥(hypoproteinemia)。 查看全文»
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