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爺爺膽囊結(jié)石術(shù)后，在飲食和保健食品選擇上要格外注意?？蛇x擇富含蛋白質(zhì)、維生素、膳食纖維等的食物，如魚肉、新鮮果蔬、粗糧等。同時，要避免高脂肪、高膽固醇、辛辣刺激食物。 1. 蛋白質(zhì)類：優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)有助于傷口愈合和身體恢復(fù)，如雞蛋、牛奶、瘦肉等。 2. 維生素類：維生素 C 能增強免疫力，促進傷口愈合，如橙子、草莓、獼猴桃；維生素 E 有抗氧化作用，如杏仁、菠菜。 3. 膳食纖維類：促進腸道蠕動，預(yù)防便秘，如燕麥、紅薯、芹菜。 4. 益生菌類：調(diào)節(jié)腸道菌群平衡，如酸奶。 5. 魚油：富含不飽和脂肪酸，對心血管健康有益。 6. 初乳產(chǎn)品：含有免疫球蛋白等成分，增強抵抗力。 爺爺術(shù)后的飲食和保健食品選擇要綜合考慮，遵循循序漸進、清淡易消化的原則，并且要根據(jù)個人身體狀況進行調(diào)整。如果有任何疑問，建議咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師。

你好，根據(jù)癥狀和對脂肪的耐受程度,不應(yīng)過多攝人脂肪,并主張用植物油烹調(diào).限制膽固醇的攝入.膽固醇攝入每日應(yīng)少于300毫克,限制動物脂肪及含膽固醇高的食物。蛋白質(zhì)應(yīng)按正常需要量或偏低。注意維生素攝入,尤應(yīng)注意脂溶性維生素A,維生素D,維生素E,維生素K的補充,其中維生素K對控制某些類型黃疸引起的出血有效。忌用刺激性或產(chǎn)氣食品,如蘿卜,洋蔥等

你好，為了以后恢復(fù)得好，三個月之內(nèi)盡量軟、稀的食物為主，比如各種粥、細面條、面片這些主食，減少消化負擔，體內(nèi)不難受；每餐都別少了青菜，即便喝粥也吃點青菜，或者直接做成蔬菜粥，這樣保證營養(yǎng)、又利于消化吸收，不會便秘，也避免了單純喝粥的枯燥無味。瘦肉、雞肉、魚肉一點點過渡地增加，烹飪的時候少放油，辣的東西別吃，還有蛋黃、肝臟甭吃，否則會感到膽囊的位置不舒服。

具體的飲食注意事項：：(1)根據(jù)癥狀和對脂肪的耐受程度,不應(yīng)過多攝人脂肪,并主張用植物油烹調(diào).(2)在滿足患者需要的基礎(chǔ)上,總熱能不能過高.肥胖和超重患者應(yīng)減體重,使之降到理想體重.熱能按低熱能飲食原則供給.(3)限制膽固醇的攝入.膽固醇攝入每日應(yīng)少于300毫克,限制動物脂肪及含膽固醇高的食物,如內(nèi)臟以及魚子,蛋黃等.可以選用魚肉,瘦肉,蛋清等.(4)蛋白質(zhì)應(yīng)按正常需要量或偏低,以每日供給蛋白質(zhì)50克～70克為宜,但要選擇含脂肪低的蛋白質(zhì)食品,如脫脂奶,蛋清,海魚等.(5)注意維生素攝入,尤應(yīng)注意脂溶性維生素A,維生素D,維生素E,維生素K的補充,其中維生素K對控制某些類型黃疸引起的出血有效.(6)忌用刺激性或產(chǎn)氣食品,如蘿卜,洋蔥等,禁煙,酒.(7)采取少吃多餐,注意多飲水.

您好，膽囊切除手術(shù)術(shù)后保健食品稀的食物為主，比如各種粥、細面條、面片這些主食，減少消化負擔，體內(nèi)不難受；每餐都別少了青菜，即便喝粥也吃點青菜，或者直接做成蔬菜粥，這樣保證營養(yǎng)、又利于消化吸收，不會便秘，也避免了單純喝粥的枯燥無味。瘦肉、雞肉、魚肉一點點過渡地增加，烹飪的時候少放油，辣的東西別吃，還有蛋黃、肝臟甭吃，否則會感到膽囊的位置不舒服。