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油菜籽油能否生吃及有無保健作用

保健

油菜籽油能不能生吃入,是不是保健品怎么制作的吃了有什么好處可能像電視那樣的起到保健的作用

  • 回答3

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    鄧杰騰 主治醫(yī)師

    廣東省中醫(yī)院

    三級甲等

    預(yù)防保健科

    油菜籽油一般不建議生吃,其并非典型的保健品。油菜籽油含有多種營養(yǎng)成分,如維生素 E、不飽和脂肪酸等。適量食用對健康有益,但食用方式和效果因個體差異而異。 1. 營養(yǎng)成分:油菜籽油富含維生素 E,具有抗氧化作用;不飽和脂肪酸有助于調(diào)節(jié)血脂。 2. 食用方式:生吃可能引起消化不良,建議烹飪后食用。 3. 保健作用:適量食用可在一定程度上降低心血管疾病風險,但不能替代藥物治療。 4. 個體差異:不同人群對油菜籽油的耐受和吸收情況不同。 5. 注意事項:購買時選擇正規(guī)渠道的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,儲存時注意避光防潮。 總之,油菜籽油是一種常見的食用油,合理食用有益健康,但不能過分夸大其保健作用。

    2025-03-05 13:15
  • 回答2

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    薛祖洋 醫(yī)師

    冠縣人民醫(yī)院

    二級甲等

    兒科

    食療作用  油菜味辛、性溫、無毒,入肝、肺、脾經(jīng)。莖、葉可以消腫解毒,治癰腫丹毒、血痢、勞傷吐血。種子可行滯活血,治產(chǎn)后心、腹諸疾及惡露不下、蛔蟲腸梗阻。

    2016-01-06 12:39
  • 回答1

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    張建國 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    中醫(yī)科

    別名油白菜,又名蕓苔、寒菜、胡菜、苦菜、小青菜。莖、葉用蔬菜,油菜為十字花科,蕓苔屬,一年生草本,直根系,莖直立,分枝較少,株高30~90cm。葉互生"

    2016-01-06 09:39
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什么是保健? 保健指為保護和增進人體健康、防治疾病,醫(yī)療機構(gòu)所采取的綜合性措施。合理選用保健方法,通過長期的鍛煉和修習,達到保養(yǎng)身體、減少疾病、增進健康、延年益壽。 查看全文»

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  • 郁曉明

    主任醫(yī)師 教授

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    擅長:腎臟及結(jié)締組織疾病的診療 詳情»

  • 廖曉星

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  • 譚云龍

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