養(yǎng)肝護(hù)肝的食譜有哪些?如何飲食調(diào)理?
養(yǎng)肝護(hù)肝食譜,有哪些?肝不好,想從飲食上調(diào)理下,有什么不錯(cuò)的方法嗎?謝謝了。最好是容易操作的。謝謝
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回答3
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邵銘 主任醫(yī)師
江蘇省中醫(yī)院
三級(jí)甲等
感染(肝病)科
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養(yǎng)肝護(hù)肝可以通過(guò)飲食調(diào)理,常見(jiàn)的方法有選擇優(yōu)質(zhì)蛋白食物、多吃新鮮蔬果、攝入適量碳水化合物、食用富含維生素的食物、控制脂肪攝入等。 1. 選擇優(yōu)質(zhì)蛋白食物:如魚(yú)肉、雞肉、豆腐等,能為肝臟修復(fù)提供營(yíng)養(yǎng)。 2. 多吃新鮮蔬果:像西蘭花、胡蘿卜、蘋(píng)果等,富含維生素和膳食纖維,有助于減輕肝臟負(fù)擔(dān)。 3. 攝入適量碳水化合物:比如全麥面包、燕麥片等,為身體提供能量。 4. 食用富含維生素的食物:如橙子、草莓、菠菜等,維生素對(duì)肝臟功能有益。 5. 控制脂肪攝入:少吃油炸食品和動(dòng)物內(nèi)臟,避免加重肝臟代謝負(fù)擔(dān)。 總之,養(yǎng)肝護(hù)肝的飲食調(diào)理需要長(zhǎng)期堅(jiān)持,保持均衡的營(yíng)養(yǎng)攝入,同時(shí)避免飲酒和過(guò)度食用辛辣、油膩食物,有助于維護(hù)肝臟健康。
2025-03-06 00:30
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回答2
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郭立軍 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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病情分析:養(yǎng)肝的首選的食物為谷類(lèi),如糯米,黑米,高梁,黍米;其次為紅棗,桂圓,核桃,栗子;還有肉魚(yú)類(lèi),如牛肉,豬肚,鯽魚(yú)等也對(duì)肝有保健作用意見(jiàn)建議:養(yǎng)肝要從以下幾個(gè)方面進(jìn)行:1,早睡覺(jué),在23點(diǎn)之前必須睡.使血液回肝解毒.2,多吃綠色的食物,因?yàn)?青色入肝經(jīng),可以起到養(yǎng)肝護(hù)肝的作用.3,保持良好的情緒,“肝在志為怒.”也就是在情志上表現(xiàn)為怒,肝失衡會(huì)影響情緒,使人煩躁;反之,情緒煩躁也會(huì)影響到肝.4,不要常時(shí)間的在電視,電腦前工作,要適當(dāng)換個(gè)姿勢(shì),按摩按摩眼睛.“肝開(kāi)竅于目”眼睛過(guò)分疲勞也會(huì)影響到肝.
2016-01-06 06:04
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回答1
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張建國(guó) 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
中醫(yī)科
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病情分析:1、忌辛辣,辛辣食品易引起消化道生濕化熱,濕熱夾雜,肝膽氣機(jī)失調(diào),消化功能減弱。故應(yīng)避免食用辛辣之品。2、忌煙,煙中含有多種有毒物質(zhì),能損害肝功能,抑制肝細(xì)胞再生和修復(fù)。因此肝病患者必須戒煙。3、忌酒,不宜飲酒:酒精的90%要在肝臟內(nèi)代謝,酒精可以使肝細(xì)胞的正常酶系統(tǒng)受到干擾破壞,所以直接損害肝細(xì)胞,使肝細(xì)胞壞死。患有急性或慢性活動(dòng)期肝炎的病人,即使少量飲酒,也會(huì)使病情反復(fù)或發(fā)生變化。4、忌食加工食品,少吃罐裝或瓶裝的飲料、食品。這是由于罐裝、瓶裝的飲料、食品中往往加入防腐劑,對(duì)肝臟或多或少都有毒性。5、忌濫用激素、抗生素,是藥三分毒,藥物對(duì)肝腎多有損害,肝病患者一定要在醫(yī)生的正確指導(dǎo)下,合理用藥。6、忌亂用補(bǔ)品,膳食平衡是保持身體健康的基本條件,如滋補(bǔ)不當(dāng),臟腑功能失調(diào),打破平衡,會(huì)影響健康。7、忌過(guò)多食用蛋白飲食,對(duì)于病情嚴(yán)重的肝炎病人來(lái)說(shuō),由于胃黏膜水腫、小腸絨毛變粗變短、膽汁分泌失調(diào)等,使人消化吸收功能降低。如果吃太多蛋、甲魚(yú)、瘦肉等高蛋白食物,會(huì)引起消化不良和腹脹等病癥。
2016-01-06 01:42
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