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急性乙肝患者的飲食需要特別注意，包括營(yíng)養(yǎng)均衡、避免刺激性食物、控制脂肪攝入、補(bǔ)充維生素和蛋白質(zhì)等。 1.營(yíng)養(yǎng)均衡：食物種類(lèi)應(yīng)豐富多樣，包括谷類(lèi)、蔬菜、水果、肉類(lèi)、蛋類(lèi)、奶類(lèi)等，以保證身體獲得全面的營(yíng)養(yǎng)。 2.避免刺激性食物：如辛辣食物、油炸食品、腌制食品等，這些食物可能加重肝臟負(fù)擔(dān)。 3.控制脂肪攝入：減少肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟等高脂肪食物的攝入，以防脂肪在肝臟堆積。 4.補(bǔ)充維生素：多吃富含維生素 C、維生素 E 的食物，如柑橘類(lèi)水果、堅(jiān)果等，有助于抗氧化。 5.保證蛋白質(zhì)供應(yīng)：選擇優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，如魚(yú)肉、雞肉、豆類(lèi)等，利于肝細(xì)胞修復(fù)。 6.嚴(yán)禁飲酒：酒精會(huì)對(duì)肝臟造成嚴(yán)重?fù)p害，加重病情。 總之，急性乙肝患者的飲食調(diào)整對(duì)于病情恢復(fù)非常重要，合理的飲食有助于減輕肝臟負(fù)擔(dān)，促進(jìn)肝細(xì)胞再生和修復(fù)。

多喝水、戒煙、戒酒和戒吃含有毒素、含有染色素或是刺激性的食物。在進(jìn)補(bǔ)方面，黃醫(yī)師推薦丹參、柴胡、杞子等藥材來(lái)保護(hù)肝臟，并加強(qiáng)肝臟功能。棉茵陳則能夠起清肝去黃的作用。食物中的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等要保持相應(yīng)的比例；同時(shí)保持五味不偏；盡量少吃辛辣食品，多吃新鮮蔬菜、水果；不暴飲暴食或饑飽不勻。

您好，乙肝急性可以采用維生素C、肝太樂(lè)、普通胰島素注射治療，禁忌吸煙，飲酒、辛辣食物、不要大補(bǔ)，充足的睡眠、合理營(yíng)養(yǎng)、規(guī)律生活，每天堅(jiān)持早操，勞逸結(jié)合很重要。