乙肝病毒攜帶者食用動物油和辛辣食物有何影響
3年前檢查醫(yī)生不要求治療，一直沒有治療，身體也沒有什么不適~（乙肝病毒攜帶者能不能吃油膩食品?肝病患者一定不能食用油膩的食物，因為油膩是肝臟的頭號大敵。油膩食品含脂肪高，脂肪分解后被小腸吸收進入血液，最終經(jīng)血液循環(huán)系統(tǒng)被肝臟吸收，由肝臟轉(zhuǎn)化合成低密度脂蛋白所以肝臟不好的人如果再吃大量脂肪含量高的食物，就會加重肝臟的負擔。一是直接誘發(fā)肝炎的復(fù)發(fā)二是難以分解的脂肪會在肝內(nèi)堆積著，就會變成脂肪肝，嚴重者會引發(fā)肝纖維化，繼而發(fā)展成肝硬化、肝癌，給患者自身的健康造成極大的威脅。）（乙肝患者因自身肝臟功能損傷導(dǎo)致肝臟代謝功能低下，由于動物油炒菜太油膩，在體內(nèi)消化吸收差、食欲欠佳等情況下再攝入過多飽和脂肪酸，可使體內(nèi)血脂上升,對有脂肪肝傾向的患者十分不利，因此平時食植物油為好。）（乙肝患者吃什么油?因為有例子表明，有的乙肝患者因為過多食用了動物油，而造成肝臟代謝脂肪的能力降低，又發(fā)展為了脂肪肝。所以，乙肝患者最好食用植物油。）（乙肝病毒攜帶者吃什么油好?一、動物油變質(zhì)破壞了食物中的營養(yǎng)素。酸敗過程的氧化產(chǎn)物對體內(nèi)主要酶系統(tǒng)如琥珀酸氧化酶、細胞色素氧化酶等都有損害作用。二、不要食用變質(zhì)酸敗的食用油，因為酸敗不僅肝炎病人因肝功能損害致肝代謝功能降低，動物油炒菜太油膩，在消化吸收差、食欲欠佳等情況下再攝入過多飽和脂肪酸，可使血脂升高，對有脂肪肝傾向的病人不利，因此食植物油為好。）（乙肝病毒攜帶者能吃辣椒嗎深圳鵬程肝病醫(yī)院的肝病專家劉紅英指出，乙肝患者是不能吃辛辣和刺激性食物的，辛辣和刺激性的食物對肝臟有很大的傷害。這是因為腸道里的營養(yǎng)物質(zhì)是通過腸靜脈進入肝臟，辣椒的刺激作用會深入到肝臟中，對本來已經(jīng)很脆弱的肝臟帶來更多的損害，使病情甚至會惡化，發(fā)展為肝硬化或者是肝癌。）這是我在肝病網(wǎng)上搜到的~我在學校食堂吃飯~食堂是用動物油~豬油~做菜的~我家平時也是食用動物油的~我不知道吃了這些菜有什么影響？肝病網(wǎng)說禁忌油膩~但是食堂里所有菜都是油膩的~肉類是油膩的~菜類也是很油膩的~而且都是用動物油做菜的~我吃了影響嗎？辛辣物偶爾會在菜里有吃了有影響嗎？還有禁忌油膩是絕對不能食用油了嗎？沒有油能吃得下嗎？還有我要絕對禁忌動物油嗎？我在學校吃飯不得不吃動物油~我家也是食用動物油的~我吃了有影響嗎？辛辣等是不是絕對禁忌了？？人不食用油會有影響嗎？不吃動物油會有影響嗎？我真的不知道怎么辦？好像什么都不能吃了。。。。吃什么都擔心。。吃什么都害怕~是不是絕對不能吃動物油了？？食堂里的菜都是動物油的~而且很油膩的~。。我吃了就會得脂肪肝嗎？肝癌嗎？請專家?guī)臀医獯鹬x謝~
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回答5
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張朝臻 主治醫(yī)師
廣東省中醫(yī)院
三級甲等
肝病?？?/p>
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乙肝病毒攜帶者在飲食方面需要特別注意，食用動物油和辛辣食物可能會產(chǎn)生一定影響，包括加重肝臟負擔、影響病情穩(wěn)定等。 1. 肝臟負擔：乙肝病毒攜帶者肝臟功能相對較弱，動物油含較多飽和脂肪酸，不易消化，會增加肝臟代謝負擔。 2. 病情進展：長期大量食用動物油可能導(dǎo)致脂肪在肝內(nèi)堆積，增加患脂肪肝、肝纖維化甚至肝硬化、肝癌的風險。 3. 消化問題：動物油較油膩，可能引起消化不良、食欲減退等癥狀。 4. 辛辣食物影響：辛辣食物刺激胃腸道，影響營養(yǎng)吸收，還可能加重肝臟損害。 5. 營養(yǎng)均衡：飲食應(yīng)注重營養(yǎng)均衡，多攝入富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)的食物。 總之，乙肝病毒攜帶者應(yīng)盡量減少動物油和辛辣食物的攝入，保持良好的飲食習慣，有助于控制病情。但偶爾少量食用，不一定會立即造成嚴重后果。同時，要定期進行肝功能檢查，關(guān)注肝臟健康。
2025-03-12 06:36
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回答4
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谷印亮 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
理療科
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乙肝小三陽肝功能正常，最好盡量少食刺激性食物比如：辣椒，姜蒜等，你還很年輕，飲食不必要求嚴格。飲料可以喝，飲食清淡，多吃魚，蔬菜，水果對你有好處建議一年做一次肝功，做一次肝膽B(tài)超，有條件查一下乙肝DNA，看一下病毒含量
2016-01-11 17:44
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回答3
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楊東銀 醫(yī)師
安都衛(wèi)生院
一級
內(nèi)科
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乙肝小三陽治療要看化驗指標，如果肝功異常要保肝治療，如果病毒有復(fù)制要抗病毒治療，如果都沒事就定期復(fù)查。平時戒煙戒酒，飲食上稍有點辛辣的沒什么大問題，油膩是指大魚大肉，你說的食堂飯菜不會有多少油水的。平時飲食要均衡，肉、蛋奶、蔬菜、水果、魚蝦都要吃點。作息規(guī)律，避免勞累，保持心情舒暢。
2016-01-11 11:13
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回答2
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賀濤 主治醫(yī)師
河北省邢臺市威縣人民醫(yī)院
二級甲等
內(nèi)科
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您好，對于小三陽患者，首先飲食要保證足夠的蛋白質(zhì)，同時要保證維生素供給。食物包括奶制品，豆制品，瘦肉，海鮮，新鮮的蔬菜、水果，各種干果等等，禁忌酗酒，暴飲暴食，特別是過多食肉和糖類，少食動物脂肪、油炸食品、咸肉、慎用辛辣等刺激性食物，不要隨意進補，對于你的情況并不要求全素食，盡量葷素搭配，避免過度油膩即可
2016-01-11 10:11
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回答1
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張俊相 住院醫(yī)師
威縣婦女兒童醫(yī)院
二級甲等
外科
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你好，小三陽如果肝功能正常，病毒復(fù)制水平低就不需要治療。但要注意一些問題，而且要定期復(fù)查。1至少半年復(fù)查一次肝功，必要時查病毒復(fù)制情況。2作息規(guī)律，盡量不熬夜，保持情緒平和。3清淡飲食，但也要保證營養(yǎng)，少吃油膩，但也不能不吃，學校的飯還是可以吃的，辛辣刺激食物只能適當吃。4盡量少用藥，不喝酒。希望回答對你有幫助~
2016-01-11 08:48
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