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我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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陳華軍 副主任醫(yī)師
韶關(guān)市第一人民醫(yī)院
三級甲等
心胸外科
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急性心肌梗死患者通常可以食用茭白。茭白富含維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，對身體有一定益處。但食用時也需注意適量、烹飪方式恰當(dāng)?shù)取Ｍ瑫r，患者還需綜合考慮自身病情、飲食整體均衡、遵循醫(yī)囑等。 1. 營養(yǎng)成分：茭白含有豐富的維生素 C、維生素 B 族、鉀、膳食纖維等，能為身體提供一定的營養(yǎng)支持。 2. 對病情影響：一般不會直接加重心肌梗死病情，但要注意食用量，避免因過量進食增加胃腸負擔(dān)。 3. 烹飪方式：宜選擇清淡的烹飪方式，如清炒、蒸煮，避免油炸、辛辣等刺激性烹飪方法。 4. 飲食均衡：急性心肌梗死患者的飲食應(yīng)多樣化，除茭白外，還應(yīng)攝入其他蔬菜、水果、優(yōu)質(zhì)蛋白等。 5. 個體差異：部分患者可能對茭白過敏或存在特殊情況，應(yīng)根據(jù)自身情況決定是否食用。 總之，急性心肌梗死患者在病情穩(wěn)定的情況下，可以適量食用茭白，但要將其納入整體均衡的飲食計劃中，并密切關(guān)注自身身體反應(yīng)，如有不適及時就醫(yī)。
2025-03-14 04:39
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回答1
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楊東銀 醫(yī)師
安都衛(wèi)生院
一級
內(nèi)科
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急性心肌梗死可以吃茭白心肌梗死患者，應(yīng)忌暴飲暴食和刺激性飲料。暴飲暴食會加重心肌耗氧，加重或誘發(fā)心肌梗死。特別是高脂飲食后，還易引起血脂增高，血液黏稠度增高，局部血流緩慢，血小板易于聚集凝血，而誘發(fā)心肌梗死。此外，還應(yīng)注意少食易產(chǎn)生脹氣的食物，如豆類、土豆、蔥、蒜及過甜食物等，忌辛辣刺激性食物，如濃茶、白酒、辣椒、可可粉、咖啡等。茭白含營養(yǎng)豐富，不僅含有糖類，含有17中氨基酸。
2016-01-12 23:07
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什么是心肌梗死? 心肌梗死(myocardial infarction)是一種急癥。是由于冠狀動脈急性閉塞，使部分心肌因嚴重而持久的缺血發(fā)生的局部壞死。95%以上的心肌梗死是中、老年人冠狀動脈粥樣硬化所致。如果冠狀動脈閉塞較慢，側(cè)支循環(huán)形成較好，則可不發(fā)生心肌梗死。非動脈粥樣硬化的原因如冠狀動詠栓塞、冠狀動脈炎、主動脈夾層累及冠狀動脈開口、冠狀動脈先天畸形、心肌橋等，均會導(dǎo)致心肌梗死。本病在歐美常見，美國35～84歲人群中年發(fā)病率男性為71‰，女性為22%。;每年約有80萬人發(fā)生心肌梗死，45萬人再梗死。在我國本病遠不如歐美多見，70和80年代北京、河北、哈爾濱、黑龍江、上海、廣卅等省市年發(fā)病率僅0.2‰～0.6‰，其中以華北地區(qū)最高。 查看全文»
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