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肝硬化患者飲食有哪些禁忌?

醫(yī)生您好,我聽媽媽說鄰居家的阿姨,去醫(yī)院檢查查出患了肝硬化?,F(xiàn)在正在接受治療。媽媽想去看看阿姨,給他做點好吃的,請問肝硬化患者不能吃什么食物?

  • 回答5

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    張伯順 主任醫(yī)師

    江蘇省中醫(yī)院

    三級甲等

    感染(肝病)科

    肝硬化患者在飲食方面有較多禁忌,如堅硬粗糙食物、高鹽食物、高脂食物、辛辣食物、酒精類飲品等。 1.堅硬粗糙食物:如堅果、油炸食品等,這類食物可能劃傷曲張的食管胃底靜脈,引發(fā)上消化道大出血。 2.高鹽食物:像咸菜、腌肉等,會加重水鈉潴留,導致腹水、水腫加重。 3.高脂食物:如肥肉、油炸食品等,會增加肝臟負擔,影響肝功能。 4.辛辣食物:辣椒、花椒等辛辣刺激食物,容易引起胃腸道不適,加重肝臟負擔。 5.酒精類飲品:酒精對肝臟有直接損害作用,會加重肝硬化病情。 6.高蛋白食物:在肝功能失代償期,過量攝入高蛋白食物可能誘發(fā)肝性腦病。 總之,肝硬化患者的飲食需要特別注意,合理的飲食有助于控制病情,提高生活質(zhì)量?;颊吆图覍賾浞至私膺@些飲食禁忌,遵循醫(yī)生的建議安排飲食。

    2025-03-12 18:43
  • 回答4

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    史東岳

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    全科

    你好,肝硬化患者應該避免進食高蛋白食物,以免人體腸道內(nèi)的產(chǎn)氨驟增。動物蛋白的代謝產(chǎn)物含有較多的芳香氨基酸,這類氨基酸可以在肝硬化時抑制腦神經(jīng)。因為肝硬化會引發(fā)上消化道大量出血,主要以食管胃底曲張靜脈破裂出血多見,如果吃辛辣的食物會導致胃粘膜充血,從而誘發(fā)上消化道出血,導致病情加重。飲酒對肝病患者來說是有很大壞處的,酒精對肝臟有直接的損害作用,如果肝硬化患者過量飲酒,那么時間長了就會引發(fā)酒精肝硬化。肝硬化患者不能吃堅硬、不易消化的食物,堅硬不易消化的食物容易劃傷消化道,引發(fā)消化道出血,導致靜脈破裂、出血。

    2016-01-14 05:26
  • 回答3

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    黃飛龍 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    婦產(chǎn)科

    你好,肝硬化患者首先應該保證病人有充足的睡眠和休息,以減輕肝臟負擔;合理調(diào)配飲食,予以高熱量、高蛋白、高維生素、低脂肪飲食.忌食尖硬、有刺激性食品,以免造成食道靜脈曲張破裂血

    2016-01-14 04:35
  • 回答2

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    李增沛 主治醫(yī)師

    南陽市第一人民醫(yī)院

    三級甲等

    五官科

    者你好,肝硬化病人宜進食高蛋白質(zhì)飲食,且以優(yōu)質(zhì)動物蛋白為主,如奶類、魚、瘦肉、豆制品、蛋類等。醫(yī)生介紹,肝硬化病人易致維生素缺乏,故亦應進食富含維生素的新鮮蔬菜和水果,如菠菜、西紅柿、胡蘿卜、冬瓜、黃瓜、橘子、蘋果等。肝硬化使肝臟調(diào)節(jié)血糖的能力降低,容易出現(xiàn)低血糖;酒和油炸、多油食品是肝硬化患者的禁忌;飲食宜清淡、細軟、易消化、無刺激、少量多餐

    2016-01-14 00:57
  • 回答1

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    軒存旺 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    全科

    你好,下列食品應禁忌,肝硬化患者不能吃。發(fā)霉的花生米,辛辣及刺激性食品,油炸食品,紅薯、土豆、豆類、汽水等產(chǎn)氣食品,各種含有鉛及添加劑的罐頭食品,沙丁魚、青花魚、秋刀魚;金槍魚,晚期患者忌吃高蛋白飲食。

    2016-01-14 00:01
就醫(yī)問藥

針對上述提問,推薦就醫(yī)問藥相關(guān)內(nèi)容,希望幫助您更好解決問題

什么是肝硬化?   肝硬化是一種以肝組織彌漫性纖維化、假小葉和再生結(jié)節(jié)形成為特征的慢性肝病。世界衛(wèi)生組織1987年報告,全世界肝硬化人群平均年發(fā)病率約17.1/10萬。西方發(fā)達國家主要以酒精性肝硬化為主,占所有肝硬化的2/3以上。我國70%的肝硬化病人乙型肝炎病毒表面抗原陽性,82%的病人曾有過乙型肝炎病毒感染,僅10%~19%的病人與酒精性肝炎有關(guān)。本病發(fā)病高峰年齡在35~48歲,男女比例約為(3.6~8):1。 查看全文»

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