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患乙肝服藥治療期間，飲食方面有諸多禁忌，如避免飲酒、控制脂肪攝入、限制高糖食物、少吃辛辣食物、避免食用變質(zhì)食物等。 1.避免飲酒：酒精主要在肝臟代謝，飲酒會(huì)加重肝臟負(fù)擔(dān)，損害肝細(xì)胞，影響乙肝的治療和康復(fù)。 2.控制脂肪攝入：過多的脂肪會(huì)增加肝臟的代謝負(fù)擔(dān)，可能導(dǎo)致脂肪肝，進(jìn)一步影響肝臟功能。 3.限制高糖食物：高糖飲食易導(dǎo)致血糖升高，轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存，加重肝臟負(fù)擔(dān)。 4.少吃辛辣食物：辛辣食物可能刺激胃腸道，影響消化功能，間接影響肝臟對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。 5.避免食用變質(zhì)食物：變質(zhì)食物中的毒素會(huì)損害肝臟，加重病情。 6.避免食用腌制食品：腌制食品中往往含有較多的亞硝酸鹽，對(duì)肝臟不利。 總之，乙肝患者在服藥治療期間，要注意飲食的合理搭配，遵循上述飲食禁忌，有助于病情的控制和恢復(fù)。同時(shí)，要定期復(fù)查，遵醫(yī)囑調(diào)整治療方案。

你好！嚴(yán)禁飲酒：因?yàn)榫评锏闹饕煞菔且掖迹饕?jīng)肝臟代謝。飲酒更會(huì)加重肝臟負(fù)擔(dān)。少吃油炸及油膩的食物：因?yàn)橐腋未笕?yáng)患者的脂肪代謝能力較差，所以要少吃肥肉及油炸食品，以防止血脂增高和發(fā)生脂肪肝。