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豆?jié){在中醫(yī)理論中被認(rèn)為性質(zhì)偏涼。對于有慢性胃炎的人，可搭配一些溫?zé)嵝允澄飦碇泻推浜?，如生姜、紅棗、桂圓、枸杞、肉桂等。 1.生姜：性溫，能溫中散寒，緩解胃寒癥狀。 2.紅棗：具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的作用，可溫暖脾胃。 3.桂圓：能補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神，對脾胃有一定的滋養(yǎng)作用。 4.枸杞：有滋補(bǔ)肝腎、益精明目的功效，能輔助調(diào)養(yǎng)身體。 5.肉桂：性大熱，有補(bǔ)火助陽、散寒止痛等功效。 總之，有慢性胃炎的人在飲用豆?jié){時(shí)，適當(dāng)搭配上述食物，有助于減輕豆?jié){可能帶來的寒性影響，但飲食調(diào)理只是輔助，還需注意飲食規(guī)律，避免食用辛辣、油膩、生冷等刺激性食物。如有不適，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。

豆?jié){性平偏寒，入胃、肺經(jīng)，營養(yǎng)豐富，具有較高的營養(yǎng)和保健價(jià)值，含有蛋白質(zhì)和鈣、磷、鐵、鋅等多種礦物質(zhì)，還有多種維生素，另外還有大豆異黃酮、卵磷脂、大豆皂甙等，具有健腦防癌的作用。急性和慢性胃炎不建議喝豆?jié){，因?yàn)槎節(jié){含豐富的蛋白質(zhì)，喝了之后會(huì)使胃酸分泌增加，或者引起胃腸脹氣，加重胃炎的病情，如果想喝，可以用大豆、糯米、山藥、紅棗一起做成豆?jié){，具有養(yǎng)脾胃的功效。

是平性的，有胃炎不要喝一般會(huì)加重。這個(gè)偶爾喝下沒事經(jīng)常喝會(huì)造成胃炎和下肢水腫的。

豆?jié){確實(shí)是偏寒的，存在脾胃虛寒的人還是少喝為好。

您好，豆?jié){一年四季都可以飲用，有滋潤的作用，寒熱溫涼的性質(zhì)并不明顯，性質(zhì)甘、平。豆?jié){沒有驅(qū)寒的作用，有慢性胃炎的人不能喝豆?jié){，會(huì)導(dǎo)致胃酸過多，引起胃腸脹氣，驅(qū)寒需要用姜湯單獨(dú)使用。