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紅斑狼瘡是一種自身免疫性疾病，會累及多個系統(tǒng)和臟器。對于您母親的情況，食療雖不能替代正規(guī)治療，但能起到一定的輔助作用。可從補充蛋白質(zhì)、維生素、控制脂肪攝入、調(diào)節(jié)免疫、減輕炎癥這幾個方面入手。 1. 補充蛋白質(zhì)：選擇優(yōu)質(zhì)蛋白，如瘦肉、魚類、蛋類、豆類等，有助于維持肌肉和身體機能。 2. 補充維生素：多吃新鮮蔬果，如橙子、草莓、菠菜等，富含維生素 C、E 等，能抗氧化，減輕炎癥反應。 3. 控制脂肪攝入：減少動物脂肪的攝入，避免食用油炸食品，以防加重心血管負擔。 4. 調(diào)節(jié)免疫：食用一些具有調(diào)節(jié)免疫功能的食物，如香菇、木耳等。 5. 減輕炎癥：適當攝入富含ω-3 脂肪酸的食物，如三文魚、亞麻籽等，有助于減輕炎癥。 需要注意的是，食療只是輔助手段，患者仍需遵循醫(yī)生的治療方案，定期復查，同時保持良好的心態(tài)和生活習慣。