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糖尿病人的科學(xué)飲食方法有哪些?

糖尿病人應(yīng)怎樣飲食? 補(bǔ)充提問

  • 回答2

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價

    季兵 主任醫(yī)師

    廣東祈福醫(yī)院

    三級甲等

    內(nèi)分泌科

    糖尿病人的飲食需注意控制總熱量、均衡營養(yǎng)、選擇合適食物、規(guī)律進(jìn)餐、避免高糖高脂。 1.控制總熱量:根據(jù)自身情況,如體重、活動量等,計算每日所需熱量,合理分配到三餐。 2.均衡營養(yǎng):保證碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等攝入均衡。碳水化合物可選擇粗糧,如燕麥、蕎麥等;蛋白質(zhì)優(yōu)先選擇瘦肉、魚類、豆類等;適量攝入富含不飽和脂肪酸的食物,如橄欖油、堅果。 3.選擇合適食物:多吃蔬菜,如西蘭花、芹菜等;適量食用低糖水果,如蘋果、柚子。 4.規(guī)律進(jìn)餐:定時定量,避免暴飲暴食。 5.避免高糖高脂:減少糖果、糕點、油炸食品等高糖高脂食物攝入。 總之,糖尿病人的飲食管理至關(guān)重要,通過科學(xué)合理的飲食,有助于控制血糖,減少并發(fā)癥的發(fā)生。

    2025-03-26 03:56
  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價

    王海龍 醫(yī)師

    邢臺市威縣第二人民醫(yī)院

    二級甲等

    內(nèi)科

    1.打破“多吃降糖藥可以多吃飯”的錯誤觀念.2.少吃多餐.既保證了熱量和營養(yǎng)的供給,又可避免餐后血糖高峰.3.碳水化合物食物要按規(guī)定吃,不能少吃也不能多吃,要均勻地吃(碳水化合物是指糧食,蔬菜,奶,水果,豆制品,硬果類食物中的糖分).4.吃甜點心和咸點心沒有區(qū)別,均會引起血糖升高.5.吃“糖尿病食品”的量與吃普通食品的量要相等.“糖尿病食品”是指用高膳食纖維的糧食做的,如:蕎麥,燕麥.盡管這些食物消化吸收的時間較長,但最終還是會變成葡萄糖.6.所謂“無糖食品”實質(zhì)上是未加蔗糖的食品,某些食品是用甜味劑代替蔗糖,仍然不能隨便吃.7.以淀粉為主要成分的蔬菜應(yīng)算在主食的量中.這些蔬菜為土豆,白薯,藕,山藥,菱角,芋頭,百合,荸薺,慈姑等.8.除黃豆以外的豆類,如紅小豆,綠豆,蠶豆,蕓豆,豌豆,它們的主要成分也是淀粉,所以也要算作主食的量.9.吃副食也要適量.10.不能用花生米,瓜子,核桃,杏仁,松子等硬果類食物充饑.11.多吃含膳食纖維的食物.12.少吃鹽.13.少吃含膽固醇的食物.14.關(guān)于吃水果的問題.血糖控制較好的病人,可以吃含糖量低的水果,如蘋果,梨子,橘子,橙子,草莓等,但量不宜多.吃水果的時間應(yīng)在兩餐之間血糖低的時候.如果后吃水果就等于加餐了,血糖會馬上高起來.另外,西瓜吃了以后,糖吸收很快,故盡量不吃.香蕉中淀粉含量很高,應(yīng)算主食的量.15.甜味劑不會轉(zhuǎn)化為葡萄糖,不會影響血糖的變化,不能作為低血糖癥的自救食品.16.糖尿病人千萬不要限制喝水.

    2016-01-21 16:52
就醫(yī)問藥

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什么是糖尿病?   糖尿病是一種無法治愈但是可以控制病情發(fā)展的慢性病,表現(xiàn)為高血糖,可出現(xiàn)多尿、多飲、多食、消瘦,即三多一少癥狀。糖尿病并發(fā)癥很危險,眼病、腎病和神經(jīng)障礙,為糖尿病的三大并發(fā)癥。Ⅰ型糖尿病多發(fā)生于兒童及青少年。2型糖尿病多發(fā)生于中老年,是現(xiàn)在常見的。 查看全文»

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    主任醫(yī)師 教授

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  • 薛耀明

    主任醫(yī)師 教授

    南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院

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