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鉛是一種對人體有害的重金屬元素，一些食物可能會增加體內(nèi)鉛的含量，如含鉛皮蛋、爆米花、油炸食品、罐頭食品、近海海產(chǎn)品等。 1.含鉛皮蛋：傳統(tǒng)工藝制作的皮蛋可能含鉛量較高，過量食用會增加鉛攝入風(fēng)險。 2.爆米花：老式爆米花機(jī)在制作過程中可能會有鉛污染。 3.油炸食品：使用的油若反復(fù)使用或質(zhì)量不佳，可能含有鉛。 4.罐頭食品：部分罐頭的包裝材料可能會向食物中釋放鉛。 5.近海海產(chǎn)品：近海受污染，一些海產(chǎn)品可能會蓄積鉛。 為了減少鉛的攝入，保障身體健康，應(yīng)盡量少吃或不吃上述可能導(dǎo)致鉛含量升高的食物，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

您好，鉛是腦細(xì)胞的一大殺手，食物中含鉛量過高會損傷大腦，引起智力低下。含鉛食物主要是爆米花、松花蛋等。建議您盡量不吃或少吃，注意定期體檢。祝您健康。